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Evidencias

13 resultados

Instituciones de financiamiento IAP

09/10/2025 Ir a la Evidencia

42 iniciativas reportan financiamiento desde instituciones de financiamiento dentro de la base de 687 Iniciativas de Articulación Productiva (IAP) en 18 países (2023–2025), según el gráfico del informe (CEPAL, 2025).

42 iniciativas reportan financiamiento desde instituciones de financiamiento dentro de la base de 687 Iniciativas de Articulación Productiva (IAP) en 18 países (2023–2025), según el gráfico del informe (CEPAL, 2025).

IAP con foco en mejorar el acceso al crédito

09/10/2025 Ir a la Evidencia

0,6% de las 497 iniciativas de articulación productiva (IAP) (en los 20 países listados; 2023–2025) prioriza la mejora en el acceso al crédito, según el informe (CEPAL, 2025).

Fermentación con residuos de cafe sube su puntaje

04/08/2025 Ir a la Evidencia

El uso de subproductos del café (mucílago, pulpa y yogur) como cultivos iniciadores en fermentación semihúmeda se evaluaron y se observó una reducción significativa de azúcares y un aumento de compuestos aromáticos positivos, lo que elevó el puntaje en taza de 84 (control) a 86.7, calificando como café de especialidad (Díaz Medina, J. A. et al., 2024)

Díaz Medina, J. A., Castro Cifuentes, A. G., Rodríguez Morales, A. M., Lozano Sandoval, F. C., & Ramírez Cadavid, D. A. (2024).

Universidad del Valle, Colombia Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación (Colombia)

Valoración conocimientos agrícolas tradicionales

21/04/2025 Ir a la Evidencia

22 billones de dólares se estima el valor económico potencial anual de los conocimientos agrícolas tradicionales de América Latina aplicados a la bioeconomía y desarrollo sostenible, incluyendo técnicas de domesticación, cultivo y uso de especies autóctonas (Velásquez, A., 2025).

22 billones de dólares se estima el valor económico potencial anual de los conocimientos agrícolas tradicionales de América Latina aplicados a la bioeconomía y desarrollo sostenible, incluyendo técnicas de domesticación, cultivo y uso de especies autóctonas (Velásquez, A., 2025).

Velásquez, A. (2025). Estudios arqueológicos del aguacate en Mesoamérica. Editorial Académica.

Financiamiento climático global

23/10/2024 Ir a la Evidencia

4% del financiamiento climático global recibe la agricultura, pese a su vulnerabilidad y contribución a las emisiones (Banco Mundial, 2024).

Banco Mundial (23 de octubre de 2024). El sector alimentario como motor de crecimiento y empleo. Reuniones Anuales de 2024.

Crédito sector agropecuario

01/04/2017 Ir a la Evidencia

11,9% en 1991 a 4,2% en 2012 fue la caída en la participación del crédito al sector agropecuario dentro de la cartera total en ALC (de Olloqui & Fernández Díez, 2017).

11,9% en 1991 a 4,2% en 2012 fue la caída en la participación del crédito al sector agropecuario dentro de la cartera total en ALC (de Olloqui & Fernández Díez, 2017).

de Olloqui, F., & Fernández Díez, M. C. (2017). Financiamiento del sector agroalimentario y desarrollo rural. Banco Interamericano de Desarrollo.

Seguros agrícolas en América Latina

01/04/2017 Ir a la Evidencia

0,37% del PIB agrícola representaron las primas de seguros agrícolas en América Latina en 2009, frente al 6% en promedio en Canadá y Estados Unidos (de Olloqui & Fernández Díez, 2017).

0,37% del PIB agrícola representaron las primas de seguros agrícolas en América Latina en 2009, frente al 6% en promedio en Canadá y Estados Unidos (de Olloqui & Fernández Díez, 2017).

de Olloqui, F., & Fernández Díez, M. C. (2017). Financiamiento del sector agroalimentario y desarrollo rural. Banco Interamericano de Desarrollo.

Seguros en cultivos y ganado

01/04/2017 Ir a la Evidencia

20% de la superficie cultivada y 1,3% del ganado están asegurados en América Latina, según ALASA (de Olloqui & Fernández Díez, 2017).

20% de la superficie cultivada y 1,3% del ganado están asegurados en América Latina, según ALASA (de Olloqui & Fernández Díez, 2017).

de Olloqui, F., & Fernández Díez, M. C. (2017). Financiamiento del sector agroalimentario y desarrollo rural. Banco Interamericano de Desarrollo.

Acceso a crédito de MiPyME México

01/04/2017 Ir a la Evidencia

16% de las MiPyME del sector agroalimentario en México reportaba tener acceso a financiamiento (de Olloqui & Fernández Díez, 2017).

16% de las MiPyME del sector agroalimentario en México reportaba tener acceso a financiamiento (de Olloqui & Fernández Díez, 2017).

de Olloqui, F., & Fernández Díez, M. C. (2017). Financiamiento del sector agroalimentario y desarrollo rural. Banco Interamericano de Desarrollo.

Fuente de financiamiento

01/04/2017 Ir a la Evidencia

70% de las MiPyME del sector agroalimentario en México utilizaba recursos internos para financiar inversiones (de Olloqui & Fernández Díez, 2017).

70% de las MiPyME del sector agroalimentario en México utilizaba recursos internos para financiar inversiones (de Olloqui & Fernández Díez, 2017).

e Olloqui, F., & Fernández Díez, M. C. (2017). Financiamiento del sector agroalimentario y desarrollo rural. Banco Interamericano de Desarrollo.