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42 iniciativas reportan financiamiento desde instituciones de financiamiento dentro de la base de 687 Iniciativas de Articulación Productiva (IAP) en 18 países (2023–2025), según el gráfico del informe (CEPAL, 2025).
42 iniciativas reportan financiamiento desde instituciones de financiamiento dentro de la base de 687 Iniciativas de Articulación Productiva (IAP) en 18 países (2023–2025), según el gráfico del informe (CEPAL, 2025).
0,6% de las 497 iniciativas de articulación productiva (IAP) (en los 20 países listados; 2023–2025) prioriza la mejora en el acceso al crédito, según el informe (CEPAL, 2025).
El uso de subproductos del café (mucílago, pulpa y yogur) como cultivos iniciadores en fermentación semihúmeda se evaluaron y se observó una reducción significativa de azúcares y un aumento de compuestos aromáticos positivos, lo que elevó el puntaje en taza de 84 (control) a 86.7, calificando como café de especialidad (Díaz Medina, J. A. et al., 2024)
Díaz Medina, J. A., Castro Cifuentes, A. G., Rodríguez Morales, A. M., Lozano Sandoval, F. C., & Ramírez Cadavid, D. A. (2024).
Universidad del Valle, Colombia
Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación (Colombia)
22 billones de dólares se estima el valor económico potencial anual de los conocimientos agrícolas tradicionales de América Latina aplicados a la bioeconomía y desarrollo sostenible, incluyendo técnicas de domesticación, cultivo y uso de especies autóctonas (Velásquez, A., 2025).
22 billones de dólares se estima el valor económico potencial anual de los conocimientos agrícolas tradicionales de América Latina aplicados a la bioeconomía y desarrollo sostenible, incluyendo técnicas de domesticación, cultivo y uso de especies autóctonas (Velásquez, A., 2025).
Velásquez, A. (2025). Estudios arqueológicos del aguacate en Mesoamérica. Editorial Académica.
4% del financiamiento climático global recibe la agricultura, pese a su vulnerabilidad y contribución a las emisiones (Banco Mundial, 2024).
Banco Mundial (23 de octubre de 2024). El sector alimentario como motor de crecimiento y empleo. Reuniones Anuales de 2024.
11,9% en 1991 a 4,2% en 2012 fue la caída en la participación del crédito al sector agropecuario dentro de la cartera total en ALC (de Olloqui & Fernández Díez, 2017).
11,9% en 1991 a 4,2% en 2012 fue la caída en la participación del crédito al sector agropecuario dentro de la cartera total en ALC (de Olloqui & Fernández Díez, 2017).
de Olloqui, F., & Fernández Díez, M. C. (2017). Financiamiento del sector agroalimentario y desarrollo rural. Banco Interamericano de Desarrollo.
0,37% del PIB agrícola representaron las primas de seguros agrícolas en América Latina en 2009, frente al 6% en promedio en Canadá y Estados Unidos (de Olloqui & Fernández Díez, 2017).
0,37% del PIB agrícola representaron las primas de seguros agrícolas en América Latina en 2009, frente al 6% en promedio en Canadá y Estados Unidos (de Olloqui & Fernández Díez, 2017).
de Olloqui, F., & Fernández Díez, M. C. (2017). Financiamiento del sector agroalimentario y desarrollo rural. Banco Interamericano de Desarrollo.
20% de la superficie cultivada y 1,3% del ganado están asegurados en América Latina, según ALASA (de Olloqui & Fernández Díez, 2017).
20% de la superficie cultivada y 1,3% del ganado están asegurados en América Latina, según ALASA (de Olloqui & Fernández Díez, 2017).
de Olloqui, F., & Fernández Díez, M. C. (2017). Financiamiento del sector agroalimentario y desarrollo rural. Banco Interamericano de Desarrollo.
16% de las MiPyME del sector agroalimentario en México reportaba tener acceso a financiamiento (de Olloqui & Fernández Díez, 2017).
16% de las MiPyME del sector agroalimentario en México reportaba tener acceso a financiamiento (de Olloqui & Fernández Díez, 2017).
de Olloqui, F., & Fernández Díez, M. C. (2017). Financiamiento del sector agroalimentario y desarrollo rural. Banco Interamericano de Desarrollo.
70% de las MiPyME del sector agroalimentario en México utilizaba recursos internos para financiar inversiones (de Olloqui & Fernández Díez, 2017).
70% de las MiPyME del sector agroalimentario en México utilizaba recursos internos para financiar inversiones (de Olloqui & Fernández Díez, 2017).
e Olloqui, F., & Fernández Díez, M. C. (2017). Financiamiento del sector agroalimentario y desarrollo rural. Banco Interamericano de Desarrollo.