Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
83 % de los desastres de América Latina y el Caribe corresponde a amenazas relacionadas con el clima, pero solo 6 % del presupuesto regional para gestión de riesgos se destina a prevenir riesgos futuros y 16 % a reducir los riesgos ya existentes.
América Latina y el Caribe es actualmente la región donde el uso de bioinsumos crece con mayor rapidez en el mundo, con una expansión anual estimada superior al 10 %. (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, 2026)
América Latina y el Caribe requiere US$ 33 millones para realizar acciones y proteger a 1.1 millones de personas ante los efectos previstos de El Niño, incluyendo los relacionados a la seguridad alimentaria. (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, 2026).
América Latina y el Caribe se consolidaron como uno de los principales exportadores netos mundiales de productos de animales acuáticos, registrando un superávit comercial de 21.000 millones de dólares en 2024. (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, 2026).
En 2023, la disponibilidad promedio per cápita de alimentos de origen acuático (alimentos azules) en América Latina fue de 10,1 kg. (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, 2026).
Hasta el 80% de los hogares rurales de América Latina y El Caribe poseen aves de traspatio. (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, 2026)
23 países de ALC registraron variaciones interanuales positivas de productividad en 2024, según el análisis del informe (CEPAL, 2025).
398 iniciativas (57,9%) reciben apoyo financiero de fuentes públicas nacionales en la base de 687 Iniciativas de Articulación Productiva (IAP) de 18 países (2023–2025) reportada en el informe (CEPAL, 2025).
351 iniciativas (51,1%) reciben apoyo financiero de fuentes públicas subnacionales en la base de 687 Iniciativas de Articulación Productiva (IAP) de 18 países (2023–2025) reportada por el informe (CEPAL, 2025).
248 iniciativas (equivalentes al 34,8% del total identificado) corresponden al sector agrícola, silvicultura, caza y pesca en el mapeo de iniciativas de articulación productiva del informe (CEPAL, 2025).
