Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
144 días al año enfrentan en promedio Brasil, Vietnam, Colombia, Etiopía e Indonesia con calor perjudicial para el café, casi cuatro meses bajo estrés térmico (El País, 2026).
75% del café mundial es producido por solo cinco países: Brasil, Vietnam, Colombia, Etiopía e Indonesia (El País, 2026).
En 2023, la agricultura representó 12,1% del empleo en América Latina y el Caribe, frente a 3,8% en la Unión Europea, según el gráfico comparativo de participación del empleo por actividad económica (CEPAL, 2025).
En la identificación sectorial de IAP, el rubro agrícola, silvicultura, caza y pesca registra 248 IAP (34,8%), seguido por industrias manufactureras (188), turismo (70) y TIC (51); adicionalmente se identifican 32 IAP en salud (farmacéutico y servicios/dispositivos médicos), según el informe (CEPAL, 2025).
0,6% de las 497 iniciativas de articulación productiva (IAP) (en los 20 países listados; 2023–2025) prioriza la mejora en el acceso al crédito, según el informe (CEPAL, 2025).
1,2% de las 497 iniciativas de articulación productiva (IAP) (en los 20 países listados; 2023–2025) tiene como foco estratégico el extensionismo tecnológico, según el informe (CEPAL, 2025).
2,4% de las 497 iniciativas de articulación productiva (IAP) (en los 20 países listados; 2023–2025) tiene como foco estratégico la mejora de la calidad, según el informe (CEPAL, 2025).
10,7% de las 497 iniciativas de articulación productiva (IAP) (20 países, 2023–2025) se enfoca en mejorar la oferta comercial y turística y aumentar ventas, según el informe (CEPAL, 2025).
15 iniciativas reportan financiamiento de cooperación internacional en la base de 687 IAP de 18 países (2023–2025) presentada en el informe (CEPAL, 2025).
21 iniciativas reportan financiamiento de organizaciones no gubernamentales en la base de 687 IAP de 18 países (2023–2025), según el informe (CEPAL, 2025).
