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345 resultados

Productos locales

06/03/2024 Ir a la Evidencia

El 53% de las compras locales de WFP fueron de productos locales para Guatemala y Honduras entre el 2013 y el 2022 (WFP y CEPAL, 2024).

El 53% de las compras locales de WFP fueron de productos locales para Guatemala y Honduras entre el 2013 y el 2022 (WFP y CEPAL, 2024)

WFP y CEPAL, 2024. Las compras locales de alimentos como posible factor de desarrollo en América Latina y el Caribe. Estimación del impacto de las compras locales del Programa Mundial de Alimentos en Honduras y Guatema

Seguridad alimentaria en Panamá

01/03/2024 Ir a la Evidencia

USD 4.68 es el valor diario por persona para alimentarse de forma apropiada, lo que representa el costo más alto de Centroamérica (BID, 2024).

USD 4.68 es el valor diario por persona para alimentarse de forma apropiada, lo que representa el costo más alto de Centroamérica (BID, 2024).

BIDeconomics Panamá: panorama de oportunidades / Juan José Barrios, Rubilú Rodríguez, Tomas Bermudez. p. cm. — (Monografía del BID; 1171). https://opsaa.iica.int/resource-1373-bideconomics-panama:-panorama-de-oportunidades

Aumento ingesta calórica

07/02/2024 Ir a la Evidencia

5% es el aumento proyectado en la ingesta de calorías en América Latina y el Caribe, con una reducción del 22% en el número de personas con subalimentación (OCDE y FAO, 2024).

(OCDE y FAO, 2024)

OECD/FAO (2024), OECD-FAO Agricultural Outlook 2024-2033, OECD Publishing, Paris/FAO, Rome, https://doi.org/10.1787/4c5d2cfb-en.

Inseguridad alimentaria El Salvador

02/02/2024 Ir a la Evidencia

1 de cada 5 estudiantes, de entre 15 y 16 años, aseguró haber dejado de comer al menos una vez a la semana (BID, 2024).

1 de cada 5 estudiantes, de entre 15 y 16 años, aseguró haber dejado de comer al menos una vez a la semana (BID, 2024)

BID (2024). Panorama de oportunidades. El Salvador.

Ayuda Oficial al Desarrollo (AOD)

01/01/2024 Ir a la Evidencia

De 8,900 millones de dólares en 2007 a 14,000 millones de dólares en 2021 aumentó la Ayuda Oficial al Desarrollo (AOD) para la agricultura y la seguridad alimentaria (Perera, O. et al, 2024).

De 8,900 millones de dólares en 2007 a 14,000 millones de dólares en 2021 aumentó la Ayuda Oficial al Desarrollo (AOD) para la agricultura y la seguridad alimentaria. (Perera, O. et al, 2024)

Perera, O., Smaller, C., El Harty, K. and Lefebvre, L. 2024. Unleashing the Catalytic Power of Donor Financing to Achieve Sustainable Development Goal 2. G

Índice producción de alimentos LATAM

27/11/2023 Ir a la Evidencia

96.11, con un mínimo de 57.9 y un máximo de 122.5 fue el índice promedio de producción de alimentos en los 8 países analizados de América Latina y el Caribe entre 2007-2021 (CEPAL, 2023).

96.11, con un mínimo de 57.9 y un máximo de 122.5 fue el índice promedio de producción de alimentos en los 8 países analizados de América Latina y el Caribe entre 2007-2021 (CEPAL, 2023).

Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL). (2023). Ecoinnovación y producción verde. Una revisión sobre las políticas de América Latina y el Caribe. Santiago: Naciones Unidas.

Índice de precios de alimentos en América Latina

27/11/2023 Ir a la Evidencia

103.42, con un mínimo de 46.82 y un máximo de 616.24 fue el índice promedio de precios de alimentos en los 8 países analizados de América Latina y el Caribe entre 2007-2021 (CEPAL, 2023).

103.42, con un mínimo de 46.82 y un máximo de 616.24 fue el índice promedio de precios de alimentos en los 8 países analizados de América Latina y el Caribe entre 2007-2021 (CEPAL, 2023).

Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL). (2023). Ecoinnovación y producción verde. Una revisión sobre las políticas de América Latina y el Caribe. Santiago: Naciones Unidas.

Enfermedades Transmitidos por Alimentos

20/11/2023 Ir a la Evidencia

600 millones de casos de enfermedades transmitidas por alimentos fueron los estimados por la OMS para el 2010 (Jaffee et al., 2019)

Jaffee et al., 2019

https://opsaa.iica.int/resource-1233-el-imperativo-de-la-seguridad-alimentaria:-acelerar-el-progreso-en-los-paises-de-renta-baja-y-media

Inseguridad Alimentaria en ALC

16/11/2023 Ir a la Evidencia

Con un 6,5% de la población, alrededor de 43,2 millones de personas en ALC padecen hambre (FAO et al., 2023).

FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, Chile); FIDA (Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola, Italia); OPS (Organización Panamericana de la Salud, Estados Unidos de América); PMA (Programa Mundial de Alimentos, Italia); UNICEF (Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia, Estados Unidos de América). 2023. Panorama regional de la seguridad alimentaria y nutricional - América Latina y el Caribe 2022 (en línea). Reporte técnico 15, Santiago, Chile, FAO.

FAO et al., 2023