Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
23 países de ALC registraron variaciones interanuales positivas de productividad en 2024, según el análisis del informe (CEPAL, 2025).
El estudio realiza una revisión sistemática sobre los métodos aplicados en estudios prospectivos para la planificación estratégica de las cadenas agroalimentarias en América Latina y el Caribe entre 2010 y 2021. Examina las metodologías más utilizadas (como MACTOR, MICMAC y Delphi), sus aportes a la toma de decisiones y los retos pendientes en la institucionalización de la prospectiva reg...
9 Estándares Voluntarios de Sostenibilidad fueron analizados operando en commodities agrícolas: Fairtrade International, Rainforest Alliance, Orgánico, RSPO, ISCC, RTRS, ProTerra, FSC y PEFC (Larrea et al., 2021).
250 empleados como máximo promedio, facturación neta inferior a 50 millones de euros, y total de balance inferior a 25 millones de euros representan los criterios que debe cumplir al menos dos de ellos una empresa para ser considerada PYME bajo la regulación EUDR (Sarmiento, 2025).
12 meses adicionales representa el período de transición introducido por la Unión Europea en diciembre 2024, requiriendo cumplimiento para el 30 de diciembre de 2025 para empresas grandes y medianas, y el 30 de junio de 2026 para microempresas y pequeñas empresas (Sarmiento, 2025).
12 componentes clave y 35 subcomponentes representan los elementos identificados del sector agroalimentario que pueden servir como puntos de intervención para mejorar resultados nutricionales (Duncan et al., 2022).
18 artículos revisados por pares fueron identificados como marcos conceptuales para sistemas alimentarios y nutrición, evidenciando la necesidad de enfoques multisectoriales que incluyan agricultura, salud, educación, agua, saneamiento y protección social (Duncan et al., 2022).
El estudio analiza cómo sequías, inundaciones y variaciones de temperatura afectan la agricultura en Perú y Ecuador. Evalúa medidas de adaptación como cultivos resilientes, mejoras en riego y apoyo gubernamental. Concluye que la resiliencia ha aumentado, pero se requiere mayor inversión en sostenibilidad y políticas climáticas (Fernandez & Morales, 2025).
Se analizaron los vínculos entre temperaturas (aire y mar), agroexportaciones orgánicas peruanas (2000–2022) y seguridad alimentaria. Se encontró que mayores exportaciones orgánicas reducen la subnutrición global y mejoran el acceso a dietas saludables pese al cambio climático (Coayla & Bedon, 2024).
Los marcos actuales utilizados para guiar las intervenciones nutricionales están diseñados desde un paradigma del sector salud, dejando aspectos agrícolas no suficientemente aprovechados (Duncan et al., 2022).
