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Decreto Legislativo Nº 819 Ley para la adquisición y consumo de leche fluida y sus derivados, por parte de las instituciones que administran fondos públicos

La Ley para la Adquisición y Consumo de Leche Fluida y sus Derivados, decretada por la Asamblea Legislativa de El Salvador, tiene como objetivo principal regular el consumo y la compra estatal de leche fluida y sus derivados producidos en el país, con el fin de dinamizar la economía doméstica y apoyar a los productores nacionales. La ley establece que las instituciones públicas y entidades privadas que manejen recursos públicos deben adquirir estos productos de productores nacionales que c...

  • El Salvador
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Lácteo_Centroamérica

Norma Técnica Nº 004-2020 Que contiene las especificaciones para: queso procesado o fundido, queso mozzarella, leche evaporada y leche condensada en Guatemala

La Norma Técnica tiene como propósito definir las especificaciones, requisitos y características que deben cumplir el queso procesado o fundido, el queso mozzarella, la leche evaporada y la leche condensada, de acuerdo con las definiciones contenidas en este marco legal. Esta regulación se aplica a dichos productos cuando están destinados al consumo humano directo o para un procesamiento adicional dentro del territorio de Guatemala, ya sea que sean de producción local o importados. La norm...

  • Guatemala
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Lácteo_Centroamérica

Ley Departamental Nº 429 De la ruta del queso y la leche en Bolivia

La Ley tiene como objetivo fortalecer la oferta turística y gastronómica en las zonas productoras de queso artesanal y otros productos lácteos del departamento, mediante la creación de la Ruta del Queso y la Leche. Esta ley busca potenciar la actividad productiva, turística y cultural de la cadena láctea como una alternativa económica para las comunidades productoras de leche en Tarija. Para ello, el Órgano Ejecutivo Departamental se encargará de la promoción y difusión del turismo ga...

  • Bolivia
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Propuesta de creación de un sistema voluntario de trazabilidad individual de bovinos y búfalos

La propuesta de creación de un sistema voluntario de rastreabilidad individual de bovinos y búfalos fue aprobada por unanimidad por la Cámara Sectorial de la Cadena Productiva de Carne Bovina en una reunión el martes 30. Elaborada por la Comisión Nacional de Bovinocultura de Corte de la CNA y federaciones estatales de agricultura y ganadería, la propuesta incluye tres puntos clave: la adhesión de los productores será voluntaria, tendrán un mínimo de ocho años para adaptarse, y no habr...

  • Brasil
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Deforestación EUDR

Decreto Nº 143-2013 Ley del Fondo Nacional para la Competitividad del Sector Agropecuario (FONACSAH)

Esta ley crea un fondo para mantener y fomentar el sector agropecuario nacional, enfocándose en la sostenibilidad, conservación del medio ambiente y competitividad frente a la globalización y tratados comerciales. Los objetivos del Fondo incluyen: fomentar programas de desarrollo, modernización, educación, investigación y transferencia de tecnología para incrementar la productividad ganadera; establecer un sistema nacional de registro de marcas y fierros; promover la creación del Centro ...

  • Honduras
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ProductividadSostenible Sistemas_Agroecológicos IntensificaciónSostenible

Resolución 718 que crea el Fondo Hemisférico para la Resiliencia y la Sostenibilidad de la Agricultura de las Américas

El Fondo Hemisférico para la Resiliencia y la Sostenibilidad de la Agricultura de las Américas es un mecanismo de cooperación multilateral liderado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA). Su objetivo es movilizar, gestionar y ejecutar recursos económicos para mejorar las capacidades institucionales, técnicas y administrativas de los sistemas agrícolas en las Américas. El fondo se centra en fortalecer la resiliencia y la capacidad adaptativa ante emergen...

  • Américas (agregado)
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AlianzaContinental

Decreto 697/2024 elimina derechos de exportación en productos agroindustriales en Argentina

El Decreto introduce un nuevo esquema para el Derecho de Exportación (D.E.) en Argentina, con el objetivo de fomentar la producción nacional con mayor valor agregado y mejorar la competitividad en los mercados internacionales. El decreto establece alícuotas específicas del D.E. para ciertas mercaderías agroindustriales según la NOMENCLATURA COMÚN DEL MERCOSUR (N.C.M.), y fija en 0% la alícuota del D.E. para la categoría vaca (excepto animales vivos) con codificaciones A, B, C, D, y E. A...

  • Argentina
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Cadenas_productivas

Primer estándar de sustentabilidad para predios lecheros nacionales en Chile

El Primer estándar de sustentabilidad para predios lecheros nacionales es una herramienta de gestión diseñada para fomentar prácticas más sostenibles en la producción lechera en Chile. Desarrollado por el Consorcio Lechero bajo el programa Chile Origen Consciente, con apoyo del Ministerio de Agricultura y el IICA, este estándar abarca aspectos sociales, ambientales y económicos, organizados en 10 áreas prioritarias, incluyendo gestión del suelo, agua, biodiversidad, bienestar animal, y...

  • Chile
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Plan de Ordenamiento Productivo para la Cadena Láctea Bovina en Colombia

El Plan tiene una visión prospectiva de 20 años y busca mejorar la competitividad, formalización, compromiso ambiental, y desarrollo territorial de la cadena láctea en Colombia. Está estructurado en cuatro ejes principales: Productividad y Competitividad, Formalización y Desarrollo Social, Compromiso Ambiental, e Institucionalidad. Cada eje contiene varios objetivos estratégicos diseñados para abordar desafíos específicos de la cadena láctea, tales como mejorar la sanidad e inocuidad ...

  • Colombia
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Innovación ProductividadSostenible Sistemas_Agroecológicos IntensificaciónSostenible

Agenda AgroAmbiente con miras al 2030 de Costa Rica

La Agenda es un instrumento de política orientado al desarrollo sostenible de los paisajes en Costa Rica, bajo la coordinación del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y el Ministerio de Ambiente y Energía (MINAE). Su objetivo principal es consolidar un modelo de desarrollo agropecuario, pesquero y forestal que sea sostenible, inclusivo, competitivo y resiliente ante el cambio climático. Esto se logrará mediante la articulación de esfuerzos entre diversas entidades gubernamentales,...

  • Costa Rica
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Seguridad_Alimentaria_Y_Nutricional AgriculturaClimáticamenteInteligente ProductividadSostenible
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La plataforma digital del Observatorio de Políticas Públicas para los Sistemas Agroalimentarios (OPSAa) está al servicio de los países de las Américas como un punto de encuentro para el intercambio de conocimientos e impulsar la nueva generación de políticas públicas que transformen los sistemas agroalimentarios del hemisferio.

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