El proyecto busca fortalecer procesos de exigibilidad y ejercicio práctico del derecho a la alimentación y nutrición adecuada (DHANA) y la Soberanía Alimentaria (SOBAL), en 3 organizaciones de segundo grado (Corporación de Organizaciones Campesinas Indígenas de Flores (COCIF) – Chimborazo; Unión de Organizaciones Campesinas de Esmeraldas (UOCE) – Esmeraldas; y Pueblo Huancavilca - Santa Elena). Con ello, el proyecto tiene como objetivo contribuir a los esfuerzos para disminuir la desnutrición en familias campesinas, afro e indígenas a través de la defensa del derecho humano a la alimentación y nutrición adecuada y el ejercicio práctico de la soberanía alimentaria.

El proyecto tiene como objetivo contribuir al mejoramiento de las condiciones de vida de las comunidades quichuas en 7 parroquias de Imbabura y Pichincha, mediante el incentivo a la transición ecológica, el apoyo a la comercialización asociativa y el rescate del patrimonio cultural que promueva el crecimiento económico y la seguridad alimentaria. Se plantea realizar actividades para el fortalecimiento de capacidades productivas (incentivos y capital semilla), de postcosecha y comercialización de productos agroecológicos, conservando el patrimonio cultural; además de la reactivación y operación de una planta de procesamiento y el desarrollo de nuevos productos basados en granos y cereales.

El proyecto tiene como objetivo contribuir al mejoramiento de las condiciones de vida de las familias cañicultoras, a través del posicionamiento de un modelo agroecológico que garantice el cuidado ambiental y el fortalecimiento de la comercialización solidaria que articule el comercio justo y el consumo responsable. Se mejorará los niveles de producción y rendimiento del cultivo de caña y las capacidades de gestión y articulación de las 11 organizaciones cañicultoras.

La Ley de Creación del Sistema Salvadoreño para la Calidad establece la estructura institucional y los mecanismos para desarrollar, fortalecer y facilitar la cultura de calidad en El Salvador, promoviendo la competitividad de los sectores productores, importadores, exportadores y comercializadores de bienes y servicios. Esta normativa crea el Consejo Nacional de Calidad como ente rector y cuatro organismos especializados: el Organismo Salvadoreño de Normalización, el Organismo Salvadoreño de Reglamentación Técnica, el Organismo Salvadoreño de Acreditación y el Centro de Investigaciones de Metrología. La ley busca contribuir a proteger los derechos de los consumidores y el medio ambiente, garantizando la seguridad y calidad de productos y servicios en el país.

La Ley del Banco de Fomento Agropecuario establece la creación de una institución oficial de crédito descentralizada destinada a proporcionar financiamiento a productores agropecuarios, con énfasis en pequeños y medianos agricultores. Esta institución surge como respuesta al estancamiento del sector agrícola, la deficiente producción agropecuaria y la necesidad de diversificar la producción, aumentar la ocupación y mejorar la dieta de la población. El banco está diseñado para facilitar financiamiento a mediano y largo plazo a diferentes categorías de productores agropecuarios y servir como agente financiero de programas de bienestar rural. Su estructura organizativa incluye una Asamblea de Gobernadores y una Junta de Directores, con participación tanto del Estado como del sector privado.

La Ley de Sanidad Vegetal y Animal de El Salvador establece las disposiciones fundamentales para la protección sanitaria de vegetales y animales, otorgando al Ministerio de Agricultura y Ganadería competencias para el diagnóstico, vigilancia epidemiológica, control cuarentenario, registro de insumos y establecimientos agropecuarios. Crea los Consejos Consultivos de Sanidad Vegetal y Animal para fortalecer la coordinación y asesoramiento al MAG, y establece mecanismos para la prevención, control y erradicación de plagas y enfermedades. Contempla procedimientos para el control de importaciones y exportaciones, así como para la certificación fitosanitaria y zoosanitaria, incluyendo un régimen de infracciones y sanciones para garantizar el cumplimiento de las disposiciones legales.

El proyecto busca fortalecer procesos de exigibilidad y ejercicio práctico del derecho a la alimentación y nutrición adecuada (DHANA) y la Soberanía Alimentaria (SOBAL), en 3 organizaciones de segundo grado (Corporación de Organizaciones Campesinas Indígenas de Flores (COCIF) – Chimborazo; Unión de Organizaciones Campesinas de Esmeraldas (UOCE) – Esmeraldas; y Pueblo Huancavilca - Santa Elena). Con ello, el proyecto tiene como objetivo contribuir a los esfuerzos para disminuir la desnutrición en familias campesinas, afro e indígenas a través de la defensa del derecho humano a la alimentación y nutrición adecuada y el ejercicio práctico de la soberanía alimentaria.

El proyecto tiene como objetivo contribuir al mejoramiento de las condiciones de vida de las comunidades quichuas en 7 parroquias de Imbabura y Pichincha, mediante el incentivo a la transición ecológica, el apoyo a la comercialización asociativa y el rescate del patrimonio cultural que promueva el crecimiento económico y la seguridad alimentaria. Se plantea realizar actividades para el fortalecimiento de capacidades productivas (incentivos y capital semilla), de postcosecha y comercialización de productos agroecológicos, conservando el patrimonio cultural; además de la reactivación y operación de una planta de procesamiento y el desarrollo de nuevos productos basados en granos y cereales.

El proyecto tiene como objetivo contribuir al mejoramiento de las condiciones de vida de las familias cañicultoras, a través del posicionamiento de un modelo agroecológico que garantice el cuidado ambiental y el fortalecimiento de la comercialización solidaria que articule el comercio justo y el consumo responsable. Se mejorará los niveles de producción y rendimiento del cultivo de caña y las capacidades de gestión y articulación de las 11 organizaciones cañicultoras.