Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
Un 29% han aumentado las sequías y un 134% los desastres por inundaciones desde el año 2000, afectando infraestructuras hídricas esenciales (WRI, 2025).
Más de la mitad de la población mundial carece de servicios de saneamiento adecuados (WRI, 2025).
Una de cada tres personas en el mundo, es decir, más de 2.200 millones, aún carece de acceso a agua potable (WRI, 2025).
El 85% de la producción de biocombustibles en 2030 provendrá de cultivos (IEA, 2024).
Entre un 2% y un 2.5% anual crece el consumo de café (EOM, 2024).
75% ha aumentado la producción de café desde 1990 debido al crecimiento de la riqueza global (EOM, 2024).
Solo el 2.5% del precio final del café llega a los agricultores por su trabajo en el cultivo y la cosecha, mientras que el proceso de tueste y la comercialización representan el 90% (EOM, 2024).
Hasta el 40% de las tierras del mundo están degradadas, lo que significa que su productividad biológica o económica se ha reducido. Esto tiene consecuencias nefastas para el clima, la biodiversida...
El 42% de las empresas no informa de forma transparente sobre su progreso hacia sus objetivos de emisiones netas cero y de Alcance 3 y el 17% ha visto sus emisiones aumentar en lugar de disminuir
La mayoría de las especies de aves (62,7%) y mamíferos (77,7%) ganan hábitat debido al abandono de las tierras de cultivo, pero aún más se habrían beneficiado (74,2% y 86,3%, respectivamente) si...