Filtrar por
Evidencias según filtro 630 registros
Área para irrigación
Alrededor del 7% del área agropecuaria a nivel mundial está equipada para irrigación (Díaz-Bonilla, 2024).
Ver másConsumo de alimentos
Alrededor del 30% de los niños no había consumido carne o huevos, mientras que aproximadamente el 20% no había consumido frutas ni hortalizas, según las encuestas en ALC (UNICEF, 2024).
Ver másFrutas y hortalizas
ALC produce algo menos del 15% del valor de frutas a nivel global y alrededor del 7% de las hortalizas (Díaz-Bonilla, 2024).
Ver másEmisiones sistemas alimentarios
Un 10% de las emisiones de GEI de los sistemas alimentarios en ALC provienen del uso de energía fuera de las actividades primarias (Crippa et al, 2021).
Ver másPoblación urbana
Cerca del 60% de la población urbana en América Latina y el Caribe reside en ciudades intermedias y pequeñas (Díaz-Bonilla, 2024).
Ver másEmisiones sistemas alimentarios
Se estima que casi el 9% de las emisiones totales de los sistemas alimentarios de ALC provienen de pérdidas y desperdicios (Crippa et al, 2021).
Ver másEficiencia uso del agua
Con un promedio de 0.27 US$/m3 en los últimos 3 años, América Latina y el Caribe presenta un valor de eficiencia en el uso del agua para agricultura significativamente inferior al promedio mundial de 0.61 US$/m3 (Díaz-Bonilla, 2024).
Ver másPérdida forestal ALC
180 millones de hectáreas de superficie forestal se perdieron a nivel mundial entre principios de los años 1960 y 2020, siendo casi 140 millones de ellas en América Latina y el Caribe (Díaz-Bonilla, 2024).
Ver másVolumen producción per cápita
Entre 1961 y 2020, el crecimiento del volumen total de producción agropecuaria y de alimentos per cápita en Sudamérica mostró un promedio positivo, alcanzando el 1.2-1.3% (Díaz-Bonilla, 2024).
Ver másDieta saludable en Caribe
En el Caribe, el 92,6% de la población en Haití y el 62,6% en Jamaica no pudo permitirse una dieta saludable (FAO et al. , 2023).
Ver másSeguridad_Alimentaria_Nutricional