El 85% de los encuestados en América del Sur aumentó sus precios de venta en un 13%. Sin embargo, el 70% de ellos informó que este aumento no compensó los crecientes costos de producción y operativos, citando falta de poder de negociación con minoristas. Un 44% de los productores en América del Sur venden con pérdidas o en equilibrio, un porcentaje menor que en otras regiones del mundo (Producecoalition.net).
América del Sur: Aumento de costos:
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