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Evidencias según filtro 15 registros

Producción de combustible de madera

82 % del combustible de madera se produce y utiliza en África, Asia y América del Sur; el resto corresponde al 13 % de Europa y América Septentrional y al 5 % en el resto del mundo (FAO,2024)

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Contribución cárnica sudamericana

América del Sur aporta más del 25% del suministro de carne de vacuno y el 10% del suministro de leche (UNCCD, 2024).

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Ganado en América del Sur

Hay alrededor de 570 millones de unidades de ganado, de las cuales más del 80% pasta en pastizales (UNCCD, 2024).

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Pastizales y ganado intensivo

Los pastizales proporcionan alimento a 43 millones de bovinos y 14 millones de ovejas criados en sistemas de producción intensiva (UNCCD, 2024).

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Pérdidas por desastres

77% de los fallecimientos y 59% de las pérdidas económicas por desastres en América del Sur entre 1970 y 2019 fueron causados por inundaciones, que fueron la causa más frecuente. (CEPAL, 2024)

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RiesgosClimáticos

Pérdidas por sequías

Entre 1970 y 2019, se perdieron aproximadamente US$ 28 mil millones debido a las sequías en América del Sur. (PNUD, 2024)

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Sequías

Importancia de América del Sur en el comercio

El 10% de las exportaciones de productos agrícolas a nivel mundial proviene de Sudamérica (SA), que es uno de los principales productores de granos y proteínas del mundo. (FAO, 2021)

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Inseguridad alimentaria en Sudamérica

En Sudamérica, la prevalencia de inseguridad alimentaria moderada o grave disminuyó en 4,5 puntos porcentuales durante el año 2022 en comparación con el año 2021, lo que se tradujo en 18,4 millones de personas menos afectadas (CELAC, 2024).

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Seguridad_Alimentaria_Y_Nutricional

Fertilizantes inorgánicos

El 100% de la urea utilizada en Centro y Sur América es importada. (GGGI, 2024)

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Volumen producción per cápita

Entre 1961 y 2020, el crecimiento del volumen total de producción agropecuaria y de alimentos per cápita en Sudamérica mostró un promedio positivo, alcanzando el 1.2-1.3% (Díaz-Bonilla, 2024).

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Total 15 registros

La plataforma digital del Observatorio de Políticas Públicas para los Sistemas Agroalimentarios (OPSAa) está al servicio de los países de las Américas como un punto de encuentro para el intercambio de conocimientos e impulsar la nueva generación de políticas públicas que transformen los sistemas agroalimentarios del hemisferio.

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