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130,7 puntos alcanzó el Índice de precios de los alimentos de la FAO en abril de 2026, con un aumento de 1,6 % frente a marzo y de 2,0 % frente a abril de 2025.
FAO (2026)
FAO. (2026, 8 de mayo). El Índice de precios de los alimentos de la FAO sube por tercer mes consecutivo. https://www.fao.org/markets-and-trade/news-and-events/news-detail/fao-food-price-index-up-for-third-consecutive-month-largely-on-rising-vegetable-oil-prices/es
19% de las metas de la Agenda 2030 alcanzará ALC al ritmo actual, menos que el 23% estimado el año anterior, con 39% estancadas o en retroceso respecto a 2015 (CEPAL, 2026).
(CEPAL, 2026)
Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL). (2026). Al ritmo actual, América Latina y el Caribe solo cumpliría el 19% de las metas de la Agenda 2030. https://www.cepal.org
45% de las metas ODS del Caribe están estancadas o en retroceso, la subregión con menor cumplimiento (13%) frente al 19% de América del Sur y 18% de Centroamérica (CEPAL, 2026).
(CEPAL, 2026)
Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL). (2026). Al ritmo actual, América Latina y el Caribe solo cumpliría el 19% de las metas de la Agenda 2030. https://www.cepal.org
45 millones de personas adicionales podrían caer en hambre aguda si la guerra con Irán persiste, con el Caribe entre las regiones más vulnerables por su alta dependencia de importaciones alimentarias y amenaza de sequías por El Niño (The Guardian, 2026).
(The Guardian, 2026)
The Guardian. (2026, abril 13). El Niño explainer. https://www.theguardian.com/environment/2026/apr/13/el-nino-explainer
34 % aumentó el precio de la urea en Estados Unidos antes de la temporada de siembra (Agrolatam, 2026).
Agrolatam. (2026). Fertilizer prices surge in U.S. as urea jumps 34% ahead of planting.
Agrolatam
Hasta 50 % aumentaron los precios del gas natural, principal insumo para fertilizantes, impulsando el encarecimiento del sector (Agrolatam, 2026).
Agrolatam. (2026). Fertilizer prices surge in U.S. as urea jumps 34% ahead of planting.
Agrolatam
25% podrían caer los rendimientos agrícolas ante un recorte del 20% en fertilizantes si el conflicto supera 40 días, afectando al 50% del presupuesto productor (Ibáñez, 2026).
(Ibáñez, 2026)
Ibáñez, M. J. (2026, 4 de abril). El conflicto de Irán ya impacta en los precios mundiales de los alimentos: cereales, leche y azúcar son un 2,4% más caros. El Periódico. https://www.elperiodico.com/es/internacional/20260404/conflicto-iran-impacta-precios-mundiales-alimentos-basicos-128746183
5,1% subió el precio del aceite vegetal en marzo y 7,2% el del azúcar, su nivel más alto desde octubre de 2025, ambos vinculados al alza energética por la guerra con Irán (Ibáñez, 2026).
(Ibáñez, 2026)
Ibáñez, M. J. (2026, 4 de abril). El conflicto de Irán ya impacta en los precios mundiales de los alimentos: cereales, leche y azúcar son un 2,4% más caros. El Periódico. https://www.elperiodico.com/es/internacional/20260404/conflicto-iran-impacta-precios-mundiales-alimentos-basicos-128746183
2,4% subió el Índice de Precios de los Alimentos de la FAO en marzo de 2026, su nivel más alto desde septiembre del año anterior, con el crudo cerca de USD 120 por barril (Ibáñez, 2026).
(Ibáñez, 2026)
Ibáñez, M. J. (2026, 4 de abril). El conflicto de Irán ya impacta en los precios mundiales de los alimentos: cereales, leche y azúcar son un 2,4% más caros. El Periódico. https://www.elperiodico.com/es/internacional/20260404/conflicto-iran-impacta-precios-mundiales-alimentos-basicos-128746183
Uruguay superará las 350.000 hectáreas de brassicas en 2026 — frente a las 348.000 de 2022 —, impulsado por la menor dependencia de fertilizantes nitrogenados frente al trigo. (El Observador, 2026).
El Observador. ( 2026)La revolución de los cultivos aceiteros se acelera por la crisis del petróleo.
Diario El Observador (2026)