Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
61 % de la soja de Manitoba había sido cosechada al 14 de octubre de 2026, con rendimientos reportados entre promedio y superiores al promedio.
Al 11 de octubre de 2026, la cosecha de maíz alcanzaba 33% de la superficie y la de soya 46% en los estados de referencia de EE. UU., frente a promedios 2021-2025 de 39% y 50%; en Iowa, la soya llegaba a 31% (promedio: 59%).
Al 5 de octubre de 2026, 82% de los cultivos de Saskatchewan (Canadá) estaba cosechado, frente a 97% del promedio de cinco años, 88% del de diez años y 93% de un año antes.
La cosecha de soja alcanzó el 25 % en los 18 estados monitoreados, 8 puntos porcentuales por debajo del promedio 2021-2025 (33 %), pese a avanzar desde el 17 % de la semana anterior. Estos estados concentraron el 96 % de la superficie cosechada de soja en 2025.
13 % aumentó el Bloomberg Agriculture Spot Index en el trimestre julio-septiembre de 2026, su mayor alza trimestral desde marzo de 2022; la fuente vincula el repunte con tensiones en el mar Negro y clima extremo, y señala un fortalecimiento de El Niño que amenaza la producción agrícola.
4 cultivos clave mantuvieron condiciones globales favorables; el maíz registró alertas en 4 regiones y el arroz, afectaciones en 2 subregiones asiáticas.
63 % de la cosecha provincial de Saskatchewan había sido recolectada al 28 de septiembre de 2026, un aumento de 22 puntos porcentuales frente a la semana anterior; el avance seguía por debajo de los promedios de cinco años (91 %) y diez años (82 %).
Desde 2013 y hasta septiembre de 2026, América del Sur registró el mayor aumento de los costos de flete de granos y oleaginosas entre los orígenes comparados por el GOFI, asociado a un marcado aumento de los requerimientos de carga y a retrasos portuarios.
Entre 2016 y 2019, los períodos de sequía en Australia redujeron la demanda y presionaron a la baja los valores de flete de granos y oleaginosas, según la tendencia de largo plazo del GOFI.
51 % aumentaron los costos promedio de flete de granos y oleaginosas entre enero de 2025 y septiembre de 2026, según el IGC Grains and Oilseeds Freight Index (GOFI).