Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
500% ha aumentado la productividad agrícola en las últimas siete décadas gracias a la incorporación de científicos y tecnólogos de diversas áreas, desde la genética hasta el riego, fertilización, mecanización, y recientemente la robótica, digitalización y biotecnología (Velásquez, A., 2025).
100% de los productores agrícolas estadounidenses de gran escala utilizan información satelital, gran parte de ella generada por la NASA, para alimentar sus sistemas de agricultura de precisión automatizados para riego, fertilización y otras actividades (Velásquez, A., 2025).
90% de la actividad de investigación y desarrollo mundial se realiza en los países ricos, evidenciando un patrón internacional de desigualdad y desventaja que limita las capacidades de innovación de los países en desarrollo (Sabel y Reddy, 2006).
17% a 45% ha sido el rango de participación de productos de alta tecnología entre las exportaciones de Costa Rica en las últimas dos décadas, con el 13% de la fuerza laboral empleada por empresas extranjeras del régimen de zona franca (Campos et al., 2024).
79-85% fue la precisión reportada para los mapas de uso de tierra y cobertura en Mato Grosso, con un índice Kappa de 0.71-0.78 usando validación cruzada (Garrett et al., 2018).
94% del área de soja reportada en las estadísticas federales fue capturada en el mapeo estatal de Mato Grosso durante 2001-2013 (Garrett et al., 2018).
3 tecnologías de agua solar están ganando impulso en Trinidad y Tobago: desalinización solar, desinfección solar y degradación fotocatalítica, especialmente beneficiosas para áreas rurales agrícolas (Govia & Roopnarine, 2024).
88% de los agricultores ven la mejora en los rendimientos de los cultivos como motivación para usar aplicaciones digitales, 85% el ahorro de costos y 84% la mejora en la calidad de los cultivos (Bayer AG, 2024).
65% de los agricultores ya utilizan herramientas digitales en sus operaciones agrícolas (Bayer AG, 2024).
6.65% del gasto total en ciencia y tecnología en Argentina en 2013 se destinó al cuidado y control del medio ambiente (CEPAL, 2017).
