Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
21 % de los humedales interiores del mundo se ha perdido desde 1700, equivalente a aproximadamente 3,4 millones de km².
3.000 millones de personas adicionales podrían quedar expuestas al estrés hídrico hacia 2050 al incorporar la calidad del agua en las evaluaciones de escasez.
USD 1.100 millones fueron las pérdidas económicas estimadas para el sector agrícola de California durante la sequía registrada en 2021.
21 % puede disminuir el rendimiento promedio del trigo debido a una sequía leve; en el caso del arroz, la reducción promedio alcanza el 17 %.
4,3 % fue la reducción promedio del rendimiento anual mundial del arroz entre 1980 y 2015 debido a las inundaciones; en la costa oriental de China, las pérdidas alcanzaron el 14 %.
10 % de las tierras agrícolas del mundo presenta anegamiento o limitaciones severas de drenaje, lo que afecta el crecimiento y la productividad de los cultivos.
El estudio realiza una revisión de alcance sobre el uso de modelos predictivos para fortalecer la seguridad alimentaria en América Latina, con énfasis en el caso colombiano. Analiza 65 investigaciones publicadas entre 2014 y 2024, que aplican algoritmos como Bosques Aleatorios y Redes Neuronales para anticipar rendimientos agrícolas, gestionar riesgos climáticos y optimizar recursos. Los resu...
Se analizaron los vínculos entre temperaturas (aire y mar), agroexportaciones orgánicas peruanas (2000–2022) y seguridad alimentaria. Se encontró que mayores exportaciones orgánicas reducen la subnutrición global y mejoran el acceso a dietas saludables pese al cambio climático (Coayla & Bedon, 2024).
$26,606 es el PIB per cápita de Panamá, el más alto de América Latina, seguido por Costa Rica en cuarto lugar ($19,778) y República Dominicana en séptimo lugar ($16,768), al menos el doble que otros países centroamericanos (Campos et al., 2024).
