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Política Pública para el Sector Agropecuario Costarricense 2023-2032

Se presenta una serie de acciones concretas orientadas a la reactivación y el mejoramiento del sector Agropecuario de CR, haciendo uso de herramientas tecnológicas que repercutan en un sector más productivo, competitivo y sostenible, a nivel económico, social y ambiental.

  • Costa Rica
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Innovación Descarbonización Cadenas_productivas

Estrategia Nacional de Bioeconomía 2020-2030 de Costa Rica

En concordancia con la Cumbre Mundial de Bioeconomía 2018, la presente estrategia define la bioeconomía como la producción, utilización, conservación y regeneración de recursos biológicos, incluyendo los conocimientos, la ciencia, la tecnología y la innovación relacionados con dichos recursos, para proporcionar información, productos, procesos y servicios a todos los sectores económicos, con el propósito de avanzar hacia una economía sostenible....

  • Costa Rica
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Innovación Descarbonización Cadenas_productivas

Reglamento Técnico Centroamericano (RTCA 65.05.54:09)

Establece los requisitos para otorgar el registro de fertilizantes y enmiendas de uso agrícola en Centroamérica.

  • Costa Rica
  • El Salvador
  • Guatemala
  • Honduras
  • Nicaragua
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Cooperación_regional

Reglamento Técnico Centroamericano (RTCA 65.05.61:16)

Establece los requisitos para otorgar el registro de plaguicidas microbiológicos de uso agrícola.

  • Costa Rica
  • El Salvador
  • Guatemala
  • Honduras
  • Nicaragua
  • Panamá
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Cadenas_productivas

RTCA 67.04.75:15 Productos Lácteos. Quesos Madurados. Especificaciones

Reglamento técnico Centroamericano que aborda las especificaciones de quesos madurados.

  • Costa Rica
  • El Salvador
  • Guatemala
  • Honduras
  • Nicaragua
  • Panamá
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Lácteo_Centroamérica

RTCA 67.04.77:20 Productos Lácteos. Mantequilla. Especificaciones

Reglamento técnico Centroamericano que aborda las especificaciones de la mantequilla. Este Reglamento Técnico es una adaptación de la Norma para la Mantequilla (Manteca) CXS 279-1971 del Codex Alimentarius.

  • Costa Rica
  • El Salvador
  • Guatemala
  • Honduras
  • Nicaragua
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Lácteo_Centroamérica

RTCA 67.04.76:18 Productos Lácteos. Leches en Polvo y Crema (Nata) en polvo. Especificaciones.

Reglamento técnico Centroamericano que aborda las especificaciones de la leche en polvo y la crema (nata) en polvo. Este reglamento técnico es una adaptación de la Norma del Codex para las Leches en polvo y la nata (crema) en polvo. CODEX STAN 207-1999.

  • Costa Rica
  • El Salvador
  • Guatemala
  • Honduras
  • Nicaragua
  • Panamá
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Lácteo_Centroamérica

RTCA 67.04.72:17 Productos Lácteos. Quesos No Madurados, incluido el Queso Fresco. Especificaciones

Reglamento técnico Centroamericano que aborda las especificaciones de los quesos no madurados, incluido el queso fresco. Este Reglamento Técnico Centroamericano es una adopción parcial de la Norma del Codex para Queso No Madurado, incluido el Queso Fresco (CODEX STAN 221-2001)

  • Costa Rica
  • El Salvador
  • Guatemala
  • Honduras
  • Nicaragua
  • Panamá
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Lácteo_Centroamérica

RTCA 67.04.73: 17 Productos Lácteos. Leche ultra alta temperatura (UAT o UHT). Especificaciones

Reglamento técnico Centroamericano que aborda las especificaciones de la leche ultra pura alta temperatura (UAT o UHT).

  • Costa Rica
  • El Salvador
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Lácteo_Centroamérica

RTCA 67.04.71:14 Productos Lácteos. Cremas (Natas) y Cremas (Natas) preparadas. Especificaciones.

Reglamento técnico Centroamericano que aborda las especificaciones de la fabricación de cremas (Natas) y cremas (Natas) preparadas. Este Reglamento Técnico tiene correspondencia con la norma del CODEX para las Cremas (Natas) y las Cremas (Natas) Preparadas. CODEX STAN 2881976.

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La plataforma digital del Observatorio de Políticas Públicas para los Sistemas Agroalimentarios (OPSAa) está al servicio de los países de las Américas como un punto de encuentro para el intercambio de conocimientos e impulsar la nueva generación de políticas públicas que transformen los sistemas agroalimentarios del hemisferio.

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