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Food insecurity

08/10/2024 Ir a la Evidencia

More than 250 million people were acutely food insecure and in need of urgent assistance in 58 crisis countries/territories in 2022, the highest number in the seven years of the RCC (2023).

Apoyar la transformación de los sistemas alimentarios hacia la sostenibilidad y resiliencia. Libro Blanco. PNUD

State of Food Security and Nutrition in the World Report 2023 (SOFI 2023)

Dieta saludable

08/10/2024 Ir a la Evidencia

Más de 3.100 millones de personas, el 42% de la población mundial, no podían permitirse una dieta sana en 2021, según el informe SOFI 2023.

Apoyar la transformación de los sistemas alimentarios hacia la sostenibilidad y resiliencia. Libro Blanco. PNUD

State of Food Security and Nutrition in the World Report 2023 (SOFI 2023)

Sistemas alimentarios

08/10/2024 Ir a la Evidencia

El 80% de la deforestación, el 70% de la pérdida de biodiversidad y el 70% del uso de agua dulce son causados por los sistemas alimentarios (WWF, 2022).

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WWF. (2022). Food Systems and Sustainable Land Use: A WWF food manifesto for COP15. https://wwfint.awsassets.panda.org/downloads/wwf_food_manifesto_for_cop_15_7_may.pdf.

Inseguridad alimentaria

08/10/2024 Ir a la Evidencia

2,4% es la brecha de género en la inseguridad alimentaria mundial en 2022, con un impacto mayor en las mujeres que en los hombres, aunque los efectos de la pandemia han mostrado signos de atenuación (Informe SOFI 2023).

Apoyar la transformación de los sistemas alimentarios hacia la sostenibilidad y resiliencia. Libro Blanco. PNUD

SOFI 2023

Inseguridad alimentaria

08/10/2024 Ir a la Evidencia

258 millones de personas enfrentaron inseguridad alimentaria aguda en 2022, en los 10 países más afectados por contextos frágiles y de crisis (OCDE, 2022).

Apoyar la transformación de los sistemas alimentarios hacia la sostenibilidad y resiliencia. Libro Blanco. PNUD

OCDE. (2022). States of Fragility 2022. OECD Publishing, Paris. Food Security Information Network & Global Network Against Food Crises. (2023). Global Report on Food Crises 2023: Joint analysis for better decisions. https://www.fsinplatform.org/sites/default/files/resources/files/GRFC2023-compressed.pdf

Desarrollo agrícola

08/10/2024 Ir a la Evidencia

De dos a cuatro veces más eficaz que otras intervenciones, el desarrollo agrícola es un poderoso instrumento para erradicar la pobreza e impulsar la prosperidad compartida, especialmente entre los más pobres (UNDP, 2024).

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Agriculture and food. (s.f.). Banco Mundial. https://www.worldbank.org/en/topic/agriculture/overview

Fuerza laboral

08/10/2024 Ir a la Evidencia

El 40% de la fuerza laboral mundial en las industrias primarias (agricultura, silvicultura y pesca) está representado por las cadenas de valor alimentarias (UNDP, 2024).

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Value chains for resilient food systems. (s.f.). Naciones Unidas. Centro de Coordinación de Sistemas Alimentarios. https://www.unfoodsystemshub.org/fs-stocktaking moment/programme/value-chain-for-resilient-food systems/.

PIB mundial

08/10/2024 Ir a la Evidencia

El 4% del producto interno bruto (PIB) mundial proviene de la agricultura, y en algunos países menos desarrollados, esta cifra puede superar el 25% del PIB (Blue Food Assessment, 2021).

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Blue Food Assessment. (2021). The Vital Roles of Blue Foods in the Global Food System. https://sc-fss2021.org/wp content/uploads/2021/04/FSS_Brief_Blue_Economy_MT.pdf

World GDP

08/10/2024 Ir a la Evidencia

4% of the world's gross domestic product (GDP) comes from agriculture, and in some less developed countries, this figure can exceed 25% of GDP (Blue Food Assessment, 2021).

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Blue Food Assessment. (2021). The Vital Roles of Blue Foods in the Global Food System. https://sc-fss2021.org/wp content/uploads/2021/04/FSS_Brief_Blue_Economy_MT.pdf

Rural areas

08/10/2024 Ir a la Evidencia

3.4 billion people, 45% of the world's population, live in rural areas of developing countries, and most depend on small farms for their livelihoods (IFAD, s.f.).

Apoyar la transformación de los sistemas alimentarios hacia la sostenibilidad y resiliencia. Libro Blanco. PNUD

Why rural people. (s.f.). FIDA. https://www.ifad.org/en/investing-in-rural-people