Sudamérica es la subregión con mayor prevalencia de sobrepeso en menores de 5 años, afectando a un 9,7 %, mientras que en Mesoamérica y el Caribe la prevalencia fue del 6,7 % y 6,6 %, respectivamente (FAO et. al, 2023).
Ver másEntre 2020 y 2022, ALC representó el 14 % de la producción agrícola y pesquera a nivel mundial, y su participación en las exportaciones totales es mayor al 17 % (OCDE y FAO, 2023).
Ver más4,08 USD por persona al día fue el costo estimado en 2021 para mantener una dieta saludable en ALC (FAO et. al, 2023)
Ver másEn ALC, la mediana de la inflación anual de alimentos fue del 11,7 % en diciembre de 2022, en comparación con el 5,9 % de la inflación general (CELAC, 2024).
Ver másSegún las cifras de 2022, en ALC, la inseguridad alimentaria moderada o grave es 9,1 puntos porcentuales más alta en las mujeres que en los hombres (CELAC, 2024).
Ver másEn Sudamérica, la prevalencia de inseguridad alimentaria moderada o grave disminuyó en 4,5 puntos porcentuales durante el año 2022 en comparación con el año 2021, lo que se tradujo en 18,4 millones de personas menos afectadas (CELAC, 2024).
Ver másDurante el trienio 2020-2022, ALC exportó un 42,2 % de lo que se produce en la región, medido en calorías equivalentes, y se espera que alcance el 42,6 % en 2032 (CELAC, 2024).
Ver másEl PIB mundial en el 2021 creció un 6.3%, impulsado especialmente por la expansión de la demanda en Estados Unidos, mientras que América Latina y el Caribe crecieron un 6.9% (CELAC, 2024).
Ver másLa proporción de mujeres propietarias de tierras en ALC varía desde un 7.8% en Guatemala hasta un 30.8% en Perú (FAO, 2022).
Ver másEl acceso al crédito para mujeres agricultoras varía entre el 4% y el 13% en Perú, Ecuador, Nicaragua, Brasil y Chile (FAO, 2022).
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