433 mil millones de dólares al año fue el valor de los productos de ganadería y acuicultura entre 1961 y 1965, aumentando a 1.62 billones de dólares al año entre 2016 y 2020. Durante este período, su participación en el valor total de la produ...
Ver más187 millones de hectáreas se sembraron con cultivos transgénicos en todo el mundo para 2019, representando aproximadamente el 12 por ciento del área global total de cultivos cosechados. Los primeros cultivos transgénicos estuvieron disponibles co...
Ver más1 mil millones de litros fue el consumo mundial de aceites vegetales para biodiésel en el año 2000, incrementándose a más de 48 mil millones de litros en 2020, (USDA, 2024)
Ver másEn los últimos 25 años, las dietas en muchos países de ingresos bajos y medios se han alejado especialmente de alimentos básicos como cereales y tubérculos para recurrir, en cambio, a una proporción cada vez mayor de calorías procedentes de pr...
Ver más27.2 mil millones de dólares fue el gasto global en I+D agrícola pública en 1991, aumentando a 48.9 mil millones en 2016, en dólares de paridad de poder adquisitivo constante de 2015 (PPP$). (USDA, 2024)
Ver más381 millones de toneladas métricas de alimento total (en materia seca o toneladas equivalentes de grano) se usaron en la agricultura en 1961, aumentando a 1.585 mil millones de toneladas métricas en 2020. (USDA, 2024)
Ver más134% aumentó el área irrigada mundial entre 1961 y 2020. (USDA, 2024)
Ver másMás de 200 millones de trabajadores abandonaron la agricultura entre 2003 y 2020. (USDA, 2024)
Ver másUn tercio del área terrestre global ha sido afectada por cambios en el uso del suelo desde 1960, con fases de aceleración (1960-2005) y desaceleración (2006-2019) en estos cambios. (USDA, 2024)
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