74 % de las tierras de cultivo mundiales fueron cosechadas en 1961, mientras que el 26 % quedó en barbecho, se destinó a pastoreo temporal o no se cosechó debido a fallas en los cultivos. Para 2020, la proporción de superficie cultivada cosechada respecto al total de tierras de cultivo aumentó al 92 %. (USDA, 2024)
Aumento de la superficie cultivada cosechada:
Fecha: