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¿SABIAS QUE?
Municipios con actividad ganadera Brasil
39 de 141 municipios de Mato Grosso (Brasil) mantenían actividad ganadera durante el período de estudio (Garrett et al., 2018).
Cobertura del estudio en municipios
106 de 141 municipios de Mato Grosso tenían algún grado de doble cultivo al final del período de estudio en 2013 (Garrett et al., 2018).
Demanda alimentación sistemas confinados
4 unidades de alimento son requeridas para producir una unidad de cerdo en sistemas confinados, mientras que 2 unidades son necesarias para una unidad de pollo (Garrett et al., 2018).
Conversión de soja a harina
80% de cada grano de soja puede ser utilizado como harina para alimentación animal en Mato Grosso, mientras que el 100% del maíz puede convertirse en harina (Garrett et al., 2018).
Demanda de granos para producción avícola
25 unidades de harina de soja y 1 unidad de harina de maíz son necesarias por cada unidad de pollo producido en Mato Grosso (Garrett et al., 2018).
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BID: Banco Interamericano de Desarrollo
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BM: Banco mundial
CAF - Banco de Desarollo de América Latina
Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE)
CEPAL: Comisión Económica para América Latina
CGIAR: Consultative Group on International Research
CIAT: Centro Internacional de Agricultura Tropical
CIRAD: Centro de Cooperación Internacional en Investigación Agronómica para el Desarrollo
DANIDA (Danish International Development Agency)
Ecoagriculture Partners
Editorial Agrícola Española
FAO: Organización para la agricultura y la alimentación
FCDS: Fundación para la Conservación y el Desarrollo Sostenible
IFPRI : International Food Policy Research Institute
IICA: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
IISD: Institute for Sustainable Development
INIFAP-Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
MIDAGRI: Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego del Perú
MINAM: Ministerio del Ambiente del Perú
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Colombia
Ministerio de Industria, Comercio y Empleo de la provincia de Catamarca (Argentina)
Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sostenible de Paraguay
Ministerio Federal de Cooperación Económica y Desarrollo (BMZ) de Alemania
Observatorio de Estudios en Alimentación Saludable y Sostenible (Brasil)
ONU: Organización de las Naciones Unidas
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SADER: Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (México)
Secretaría de Industria y Desarrollo Productivo de la Argentina
Solidaridad
Universidad de Alicante
Universidad de Cornell
Universidad Federal de Santa Catarina
University of Copenhagen
- Autores -
Amanda Beaujon Marin
Andrea Alcaraz Rivero, Gonzalo Muñoz, Juan José Egas, Carmine Paolo de Salvo, Eirivelthon Lima
Angélica Fort
Argote, Karolina
Arturo Herrera Gutiérrez
Aske Skovmand Bosselmann
Asociación Rural del Uruguay
Baca, María
BID
BM: Banco Mundial
Bouroncle, Claudia
Carín Más
Carmen Rojas
Cervantes De Blois, Chelsea
Comercio y Empleo de la provincia de Catamarca
Corner-Dolloff, Caitlin
David Laborde
David López Soto
Dora M. Sangerman-Jarquín: cienciasagricolas@inifap.gob.mx
Editorial Agrícola de España
Equipo de trabajo de la CEPAL
Eric Sabourin
Esta obra se encuentra sujeta a una licencia Creative Commons IGO 3.0 Reconocimiento-NoComercial-SinObrasDerivadas (CC-IGO 3.0 BY-NC-ND) (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/igo/legalcode)
FAO
FAO: Organización para la Agricultura y la Alimentación
Fernando de Olloqui
Florencia Magdalena Méndez
Halliday, Andrew
Hana Brixi, Directora Mundial de Género del Banco Mundial
IICA: Instituto Interamericano de Cooperación para la agricultura
Imbach, Pablo
Jarón Porciello
Jarvis, Andy
Jesús Molina Vázquez
Joaquín Arias Segura
José Navea
Juan Carlos Páez Zamora
Lic. Miguel Ángel Cruz Reyes y Lic. Miriam Lagunas Francisco: cienciasagricolas2017@gmail.com
Lizarazo, Miguel
Louman, Bastian
Luis Lobo Guerra
Mari Carmen Davó-Blanes
María Carmen Fernández Díez
Maria Padre
Mario Samper
Medellín, Claudia
MIDAGRI: Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego del Perú
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de Colombia
Nowak, Andreea C.
Octavio Sotomayor
Panmela Soares
Prasodjo, Rauf
Programa Hemisférico de Equidad de Género y Juventudes
Rafaela Karen Fabri
Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México
Secretaría de Industria y Desarrollo Productivo de la Argentina y el Ministerio de Industria
Sophia Murphy
Suellen Secchi Martinelli
Suzi Barletto Cavalli
Vicente Clemente-Gómez
Vicente Zambrano
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Alianzas público-privada
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Apoyos a la adopción de tecnologías agrícolas (transferencia a productores)
Apoyos a la investigación y al desarrollo tecnológico
Asistencia internacional humanitaria y de desarrollo
Asistencia técnica a los productores
Asistencia y Cooperación técnica internacional
Ayudas alimentarias
Blockchain o trazabilidad digital
Compra y entrega directa de insumos agrícolas (semillas, fertilizantes, etc.)"
Compras o adquisiciones públicas o institucionales de alimentos
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Digitalización agroalimentaria
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Estudios y diagnósticos
Extensión agrícola
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Fideicomisos financieros
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Incentivos o subsidios para la adopción de buenas prácticas productivas sostenibles
Incentivos para la formalización
Incidencia en políticas públicas
Infraestructura productiva
Iniciativas internacionales en investigación y desarrollo
Inversión en infraestructura pública
Mercadeo y promoción comercial
Microcréditos
Moratoria o subsidios a las tasas de interés
Ordenamiento territorial y zonificación agropecuaria
Planificación estratégica
Prospectiva (análisis de futuros)
PSA: Pago por servicios ambientales o ecosistémicos
Recolectar, analizar, difundir e intercambiar datos, información y conocimiento entre países
Redes y plataformas para el diálogo y la colaboración
Seguros a los precios
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Seguros de cosecha
Sistemas de alerta temprana
Vinculación de productores y cadenas de valor a los mercados
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Aceites y Grasas Vegetales y Animales
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Cacao y productos del cacao
Café y productos del café
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Reducción de pérdidas y desperdicios de alimentos
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