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¿SABIAS QUE?
Municipios con actividad ganadera Brasil
39 de 141 municipios de Mato Grosso (Brasil) mantenían actividad ganadera durante el período de estudio (Garrett et al., 2018).
Cobertura del estudio en municipios
106 de 141 municipios de Mato Grosso tenían algún grado de doble cultivo al final del período de estudio en 2013 (Garrett et al., 2018).
Demanda alimentación sistemas confinados
4 unidades de alimento son requeridas para producir una unidad de cerdo en sistemas confinados, mientras que 2 unidades son necesarias para una unidad de pollo (Garrett et al., 2018).
Conversión de soja a harina
80% de cada grano de soja puede ser utilizado como harina para alimentación animal en Mato Grosso, mientras que el 100% del maíz puede convertirse en harina (Garrett et al., 2018).
Demanda de granos para producción avícola
25 unidades de harina de soja y 1 unidad de harina de maíz son necesarias por cada unidad de pollo producido en Mato Grosso (Garrett et al., 2018).
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Artículo Científico
Informe técnico
Libro
- Instituciones -
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CEPAL: Comisión Económica para América Latina
FAO: Organización para la agricultura y la alimentación
FIDA: Fondo Internacional de Desarrollo Agricola
IFPRI : International Food Policy Research Institute
Observatorio de Estudios en Alimentación Saludable y Sostenible (Brasil)
OMS - Organización Mundial de la Salud
PMA: Programa Mundial de Alimentos
SE-CAC: Secretaria Ejecutiva del Consejo Agropecuario Centroamericano
SIECA: Secretaria de Integración Económica Centroamericana
UNICEF: Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia
Universidad de Alicante
Universidad Federal de Santa Catarina
WFPF: World Food Prize Foundation
- Autores -
Bravo, Héctor
CAC
CEPAL: Comisión Económica para América Latina y el Caribe
Elena Mora
FAO
Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA)
Francisco Ceballos
Luís Dias Pereira
Luis Flores
Manuel Hernandez
Mari Carmen Davó-Blanes
María Lucía Berrospi
McDonald P. Benjamin
Melissa Brown
Mulder, Nanno
OMS: Organización Mundial de la Salud
Panmela Soares
Rafaela Karen Fabri
Salomon Salcedo
SIECA: Secretaría de Integración Económica Centroamericana
Sotomayor Echenique, Octavio
Suellen Secchi Martinelli
Suzi Barletto Cavalli
Vicente Clemente-Gómez
Viviana Maria Eugenia Perego
World Food Programme (WFP)
- Instrumentos -
Análisis de situación y prospectivo regionales o internacionales
Apoyo o subsidio a los precios al productor agropecuario
Asistencia internacional humanitaria y de desarrollo
Asistencia técnica a los productores
Ayudas alimentarias
Cambios en los aranceles a las importación
Compra y entrega directa de insumos agrícolas (semillas, fertilizantes, etc.)"
Compras o adquisiciones públicas o institucionales de alimentos
Estudios y diagnósticos
Exoneración del IVA a Productos Alimenticios
Facilitación del comercio
Incidencia en políticas públicas
Infraestructura productiva
Normas sanitarias, fitosanitarias y de bioseguridad
Pagos o subsidios al productor basados en servicios en la finca (mecanización, etc.)
Prospectiva (análisis de futuros)
PSA: Pago por servicios ambientales o ecosistémicos
Recolectar, analizar, difundir e intercambiar datos, información y conocimiento entre países
Reservas estratégicas
Restricción a las exportaciones
Seguros a los precios
Seguros de cosecha
Transferencias monetarias a consumidores o familias
Vinculación de productores y cadenas de valor a los mercados
- Sectores -
Agricultura, silvicultura, y productos de la pesca
Agroalimentario (total)
Alimentos
Cultivos de cereales y leguminosas
Fertilizantes (Cadena)
Fertilizantes (productos)
- Resultados -
Acceso a los alimentos
Asequibilidad de los alimentos
Competitividad comercial
Desarrollo Rural Sostenible
Eficiencia de los mercados
Empleos generados
Formación de capacitadas técnicas
Formulación e implementación de políticas públicas
Fortalecimiento de capacidades institucionales
Generación de Información
Inclusión Productiva
Inclusión social
Mejora en la asistencia técnica y extensión rural
Mitigación del clima
Reducción de pérdidas y desperdicios de alimentos
Seguridad alimentaria y nutricional
Sistemas agroalimentarios eficientes en el uso de recursos, baja en carbono y más circular
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Precios internacionales y seguridad alimentaria: Un análisis de la transmisión de precios de alimentos y fertilizantes en Centroamérica
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Las compras locales de alimentos como posible factor de desarrollo en América Latina y el Caribe. Estimación del impacto de las compras locales del Programa Mundial de Alimentos en Honduras y Guatemala
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Repensar la respuesta a la crisis alimentaria
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Panorama Regional de la Seguridad Alimentaria y Nutricional: América Latina y el Caribe
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Hacia una seguridad alimentaria y nutricional sostenible en América Latina y el Caribe en respuesta a la crisis alimentaria mundial
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El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2021
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Política gubernamental para la adquisición de alimentos de la agricultura familiar local en instituciones públicas brasileñas
Artículo Científico
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Seguridad alimentaria y nutricional en Centroamérica y la República Dominicana: explorando los retos con una perspectiva sistémica
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