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Municipios con actividad ganadera Brasil
39 de 141 municipios de Mato Grosso (Brasil) mantenían actividad ganadera durante el período de estudio (Garrett et al., 2018).
Cobertura del estudio en municipios
106 de 141 municipios de Mato Grosso tenían algún grado de doble cultivo al final del período de estudio en 2013 (Garrett et al., 2018).
Demanda alimentación sistemas confinados
4 unidades de alimento son requeridas para producir una unidad de cerdo en sistemas confinados, mientras que 2 unidades son necesarias para una unidad de pollo (Garrett et al., 2018).
Conversión de soja a harina
80% de cada grano de soja puede ser utilizado como harina para alimentación animal en Mato Grosso, mientras que el 100% del maíz puede convertirse en harina (Garrett et al., 2018).
Demanda de granos para producción avícola
25 unidades de harina de soja y 1 unidad de harina de maíz son necesarias por cada unidad de pollo producido en Mato Grosso (Garrett et al., 2018).
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CIRAD: Centro de Cooperación Internacional en Investigación Agronómica para el Desarrollo
FAO: Organización para la agricultura y la alimentación
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FIDA: Fondo Internacional de Desarrollo Agricola
FLAMA: Federación Latinoamericana de Mercados de Abastecimiento
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IICA: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
INTA: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina
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BM: Banco Mundial
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CIRAD: Centro de Cooperación Internacional en Investigación Agronómica para el Desarrollo (CIRAD)
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FAO: Organización para la Agricultura y la Alimentación
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FLAMA: Federación Latinoamericana de Mercados de Abastecimiento
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María Carmen Fernández Díez
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OIT: Organización Internacional del Trabajo
OMC: Organización mundial de comercio
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