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Estrategia 2027 de la EFSA: ciencia, seguridad alimentaria y sostenibilidad
El presente documento llega en un momento histórico para la EFSA (European Food Safety Authority): en 2021 entró en vigor una modificación de la legislación alimentaria general que aumentó sus responsabilidades ante la ciudadanía de la UE; se han anunciado nuevos avances en el ámbito político a escala de la UE, como acciones relacionadas con el Pacto Verde y, en particular, la Estrategia «De la Granja a la Mesa», la Estrategia sobre Sustancias Químicas para la Sostenibilidad y la Estr...
- Unión Europea
Seguridad_Alimentaria_Y_Nutricional
Plan Nacional de Desarrollo K’atun: nuestra Guatemala 2032
Describe el proceso para la elaboración del plan y las políticas de desarrollo, contextualiza a Guatemala en la agenda internacional, y señala los desafíos y prioridades del K´atun como nuevo modelo de desarrollo. Los ejes son urbano y rural, bienestar para la gente, riqueza para todas y todos, recursos naturales hoy y para el futuro, y Estado como garante de los derechos humanos y conductor del desarrollo. Finaliza con los lineamientos de seguimiento y evaluación....
- Guatemala
Ley para fomentar la producción y fijación del precio de la leche
Establecer el régimen legal y administrativo que permita, promover, regular, asegurar, garantizar y fortalecer la producción primaria de leche cruda. Así mismo, afianzar los diferentes procesos de obtención de la materia prima, producción, preparación, fabricación, envasado, conservación, etiquetado, transporte y almacenamiento, comercialización y expendio de alimentos procesados y derivados de la leche, aptos para consumo humano
- Ecuador
Plan Estratégico Intersectorial para la Prevención y Reducción de la Desnutrición Crónica Infantil
El Plan Estratégico Intersectorial para la Prevención y Reducción de la Desnutrición Cróni-ca Infantil (DCI), plantea la ruta a seguir entre el año 2021 y 2025, establece las prioridades del Estado y la voluntad del gobierno en el diseño de una política social sostenida, para que todas las niñas y niños tengan la oportunidad -desde la gestación- de gozar de un buen comienzo en la vida, libres de desnutrición crónica.
- Ecuador
Politica Nacional de Desarrollo Cientifico y Tecnologia 2015-2032-GUATEMALA
Esta política toma como punto de partida el Indicador de Capacidad Científica Tecnológica, el cual está determinado por el grado de formación académica del capital humano. En este sentido, la presente política, basada en un enfoque de desarrollo humano pretenderá dirigir esfuerzos para aumentar la formación de capital humano de alto nivel. Bajo el enfoque de desarrollo humano, tiene relevancia la formación de capital humano de alto nivel, sin embargo, se debe abordar la investigación...
- Guatemala
Agenda de Innovación Agroalimentaria
Está se construyó en torno a tres sectores considerados estratégicos para el desarrollo: agroalimentario, logístico y salud. Efectivamente, fueron seleccionados debido a su contribución al PIB y al empleo, pero también porque existen capacidades científicas, tecnológicas y de innovación relevantes para impulsarlos; hay un ecosistema de innovación en torno a ellos que incluye instituciones de educación superior, centros de investigación y empresas. Dichas actividades económicas, por ...
- Panamá
AgTech Innovación Ciencia_abierta
RTCA 67.04.75:15 Productos Lácteos. Quesos Madurados. Especificaciones
Reglamento técnico Centroamericano que aborda las especificaciones de quesos madurados.
- Costa Rica
- El Salvador
- Guatemala
- Honduras
- Nicaragua
- Panamá
Lácteo_Centroamérica
RTCA 67.04.77:20 Productos Lácteos. Mantequilla. Especificaciones
Reglamento técnico Centroamericano que aborda las especificaciones de la mantequilla. Este Reglamento Técnico es una adaptación de la Norma para la Mantequilla (Manteca) CXS 279-1971 del Codex Alimentarius.
- Costa Rica
- El Salvador
- Guatemala
- Honduras
- Nicaragua
- Panamá
Lácteo_Centroamérica
RTCA 67.04.76:18 Productos Lácteos. Leches en Polvo y Crema (Nata) en polvo. Especificaciones.
Reglamento técnico Centroamericano que aborda las especificaciones de la leche en polvo y la crema (nata) en polvo. Este reglamento técnico es una adaptación de la Norma del Codex para las Leches en polvo y la nata (crema) en polvo. CODEX STAN 207-1999.
- Costa Rica
- El Salvador
- Guatemala
- Honduras
- Nicaragua
- Panamá
Lácteo_Centroamérica
RTCA 67.04.72:17 Productos Lácteos. Quesos No Madurados, incluido el Queso Fresco. Especificaciones
Reglamento técnico Centroamericano que aborda las especificaciones de los quesos no madurados, incluido el queso fresco. Este Reglamento Técnico Centroamericano es una adopción parcial de la Norma del Codex para Queso No Madurado, incluido el Queso Fresco (CODEX STAN 221-2001)
- Costa Rica
- El Salvador
- Guatemala
- Honduras
- Nicaragua
- Panamá
Lácteo_Centroamérica