Resolución 15/23 que establece el reglamento técnico MERCOSUR de asignación de aditivos alimentarios y coadyuvantes de tecnología para la categoría de alimentos 1. Productos lácteos, subcategorías Leche en polvo y crema en polvo; leches fermentadas y ques
Fecha de inicio: 02/07/2023
Fecha de fin: N/A
Descripción
Esta normativa aborda la composición y cantidades de aditivos agregados a la leche en polvo y crema en polvo, leches fermentadas y quesos. Ofrece una actualización a partir de la generación de nuevos productos.