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Evidencias según filtro 96 registros
3.100 mill personas no tuvieron dieta saludable
Según el informe SOFI, más de 3.100 millones de personas, no pudieron permitirse una dieta saludable en 2023.
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Inversiones Anuales del WFP
USD 23,4 millones fue el promedio anual que el WFP ejecutó durante la década 2013-2022 en compras de alimentos, servicios logísticos y transferencias monetarias (Namdar y Saa, 2024).
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Exportaciones de alimentos ALC
El 15,5 % fue el promedio de las exportaciones mundiales de alimentos que representó ALC entre 2020 y 2022 (CEPAL, 2024).
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Prevalencia del hambre
El 17,2 % de prevalencia del hambre en el Caribe triplica las cifras registradas en América del Sur (5,2 %) y en Centroamérica y México (5,8 %) (CEPAL, 2024).
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Hambre en ALC
41 millones de personas en América Latina y el Caribe sufrieron hambre en 2023 (CEPAL, 2024).
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Alimentos ultraprocesados UPF proporcionan entre
Los UPF hacen una contribución considerable a las dietas nacionales, oscilando entre el 15% y el 58% como proporción de la energía diaria en todos los países en una revisión reciente (Martini D, Godos J, Bonaccio M, Vitaglione P, Grosso G. Ultra...
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258 millones personas enfrentan inseguridad alim
Los contextos frágiles y de crisis representan los 10 países con mayor número de personas que sufren inseguridad alimentaria aguda, con 258 millones de personas que se enfrentaron a un alto nivel de inseguridad alimentaria, tan solo durante el añ...
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Brecha de género en inseguridad alimentaria 2,4%
El Informe SOFI 2023 afirma que la brecha de género en la inseguridad alimentaria a nivel mundial es del 2,4% según datos del 2022, (mujeres: 27,8%; hombres: 25,4%) lo que sugiere que los impactos globales desproporcionados de la pandemia sobre la ...
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42% personas no podían permitirse dieta sana 2021
El informe SOFI 2023 señalaba que más de 3.100 millones de personas en el mundo, es decir, el 42%, no podían permitirse una dieta sana en 2021.
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Hambre en el mundo 2022 afectaba 9,2% de población
Según el informe sobre el estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2023 (SOFI 2023, por sus siglas en inglés) el hambre en el mundo en 2022 afectaba al 9,2% de la población mundial —entre 691 y 783 millones de personas— y...
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Más de 250 millones de personas padecían insegurid
Según el Informe Mundial sobre las Crisis Alimentarias (GRFC, por sus siglas en inglés) 2023, más de 250 millones de personas padecían inseguridad alimentaria aguda y necesitaban ayuda alimentaria urgente en 58 países/territorios en crisis alime...
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Subalimentación crónica
600 millones de personas sufrirán subalimentación crónica para 2030 (PNUD, 2024).
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Ganadería y pobreza global
1.200 millones de personas en pobreza en países en desarrollo dependen de la ganadería para seguridad alimentaria e ingresos (UNCCD, 2024).
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Prevalencia del hambre
Entre 713 y 757 millones de personas pudieron haber enfrentado hambre en 2023, una de cada once personas en el mundo y una de cada cinco en África. (FAO, FIDA, UNICEF, PMA y OMS, 2024)
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Inseguridad alimentaria mundial
2.33 mil millones de personas estuvieron moderada o severamente inseguras alimentariamente en 2023, representando el 28.9% de la población mundial. (FAO, FIDA, UNICEF, PMA y OMS, 2024)
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Inseguridad Alimentaria en África
58% fue la prevalencia de inseguridad alimentaria moderada o severa en África en 2023. (FAO, FIDA, UNICEF, PMA y OMS, 2024)
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Prevalencia de la desnutrición
23.1% es la prevalencia de desnutrición en países con capacidad limitada para acceder a financiamiento, comparado con 10.4% en países con capacidad moderada y 6.9% en países con alta capacidad para acceder a financiamiento (FAO, FIDA, UNICEF, PMA...
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Asistencia Oficial para el Desarrollo
35 mil millones de USD de un total de 77 mil millones de USD en asistencia oficial para el desarrollo (AOD) y otros flujos oficiales (OOF) fueron destinados al consumo de alimentos en 2021. Menos recursos fueron asignados a abordar las principales ca...
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Costo de dieta saludable
En 2022, el costo de una dieta saludable más alto fue en América Latina y el Caribe (4.56 dólares PPA), seguido por Asia (4.20 dólares PPA), África (3.74 dólares PPA), América del Norte y Europa (3.57 dólares PPA) y Oceanía (3.46 dólares PP...
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Inseguridad alimentaria en ALC
28.2% de la población en América Latina y el Caribe enfrentó inseguridad alimentaria moderada o severa en 2023. (FAO, FIDA, UNICEF, PMA y OMS, 2024)
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Promedio mundial consumo azúcar
60% superior al promedio mundial sigue siendo el consumo de azúcar en ALC, a pesar de la disminución proyectada de 1 kg por persona para 2033 (OCDE y FAO, 2024).
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Disponibilidad calórica ALC
3 100 kcal/persona por año es la disponibilidad calórica media per cápita proyectada para 2033 en ALC, con un crecimiento lento del 0.3% anual en promedio durante el período de diez años (OCDE y FAO, 2024).
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Aumento proteínas Norteamérica
1.5% es el aumento proyectado en la ingesta de proteínas en América del Norte, equivalente a 1.9 g/persona/día para 2033 (OCDE y FAO, 2024).
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Aumento disponibilidad calórica
122 kcal/persona/día es el aumento proyectado en la disponibilidad calórica en América Latina y el Caribe en el 2033 (OCDE y FAO, 2024).
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Dieta saludable
Entre 2.000 y 3.000 millones de personas, muchas de ellas en África y el sur de Asia no pueden permitirse una dieta saludable. (IFRPI, 2024)
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