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Evidencias según filtro 1447 registros

Energía alimentaria

El 60% de la ingesta de energía alimentaria del mundo es proporcionado por el trigo, el arroz y el maíz. (FAO, 2023)

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Seguridad_Alimentaria_Y_Nutricional

Uso de los suelos

El 12% de las tierras del mundo están destinadas al cultivo (FAO, 2023)

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Fortaleciendo la salud

USD 1 invertido en nutrición resulta en un retorno de USD 16 al fortalecer los sistemas inmunológicos (FAO, 2023)

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Costo de la malnutrición

USD 3,5 mil millones cuesta cada año a la economía global el impacto de la malnutrición en todas sus formas, más allá del costo en sufrimiento humano. (FAO, 2023)

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Pérdidas y desperdicios de alimentos

La tercera mayor fuente de emisiones de gases de efecto invernadero en el mundo sería la pérdida y el desperdicio de alimentos si fueran un país. (FAO, 2023)

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Emisiones de los sistemas agroalimentarios

Del 30% de las emisiones que se producen en los sistemas agroalimentarios, 14% se generan dentro de la finca, 10% se dan entre las fases de preproducción y postproducción y 6% se debe a cambios en el uso de la tierra. (FAO, 2023)

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Custodios de la biodiversidad

El 80% de la biodiversidad restante en el mundo está bajo la custodia de los pueblos indígenas, quienes están intrínsecamente conectados con la tierra y la naturaleza. (FAO, 2023)

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Alcanzar la equidad de género

USD 1 millón de billones se añadirían al PIB global y 45 millones de personas saldrían de la inseguridad alimentaria si se lograra la igualdad para las mujeres en los sistemas agroalimentarios. (FAO, 2023)

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Producción de alimentos

El 70-80% de los alimentos del mundo son producidos por agricultores familiares, pastores, pescadores y acuicultores, habitantes de los bosques, trabajadores de la alimentación y sus familias. (FAO, 2023)

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Financiamiento para el desarrollo

En 2021, solo el 20% de la financiación para el desarrollo relacionado con el clima se asignó a sistemas agroalimentarios. (FAO, 2023)

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Total 1447 registros

La plataforma digital del Observatorio de Políticas Públicas para los Sistemas Agroalimentarios (OPSAa) está al servicio de los países de las Américas como un punto de encuentro para el intercambio de conocimientos e impulsar la nueva generación de políticas públicas que transformen los sistemas agroalimentarios del hemisferio.

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