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Blog IICA

Monitoreo, Evaluación y Buenas Prácticas

Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas

Evidencias

2.850 resultados

Aumento en la productividad agrícola

21/11/2023 Ir a la Evidencia

28% debe aumentar la productividad agrícola en ALC en la próxima década para equilibrar sostenibilidad, precios asequibles y justicia para los productores (OCDE y FAO, 2022).

OCDE y FAO, 2022

OECD-FAO Agricultural Outlook 2022-2031

Etiqueta: Perspectivas-2023-2024
País: América Latina y el Caribe (agregado)
Sector: Agroalimentario (total)
Área: Conservación de la Biodiversidad Agricultura Regenerativa y Resiliente
Instrumento: Estudios y diagnósticos
Resultado: Generación de Información Impacto: Inflación

Desafíos de inversión

21/11/2023 Ir a la Evidencia

3 times more agricultural investment is needed in the USA than in South America and 5 times more than in Central America and the Caribbean, with LAC needing USD 60 billion annually (OECD and FAO, 2022).

OCDE y FAO, 2022

OECD-FAO Agricultural Outlook 2022-2031

Etiqueta: Perspectivas-2023-2024
País: América Latina y el Caribe (agregado)
Sector: Agroalimentario (total)
Área: Comercio Internacional e Integración Regional
Instrumento: Estudios y diagnósticos
Resultado: Generación de Información Impacto: Inflación

Enfermedades Transmitidos por Alimentos

20/11/2023 Ir a la Evidencia

600 millones de casos de enfermedades transmitidas por alimentos fueron los estimados por la OMS para el 2010 (Jaffee et al., 2019)

Jaffee et al., 2019

https://opsaa.iica.int/resource-1233-el-imperativo-de-la-seguridad-alimentaria:-acelerar-el-progreso-en-los-paises-de-renta-baja-y-media

Etiqueta: Seguridad_Alimentaria_Y_Nutricional Perspectivas-2023-2024
País: Mundo (agreg.)
Sector: Tecnología de alimentos
Área: Agricultura Familiar
Instrumento: Normas sanitarias, fitosanitarias y de bioseguridad
Resultado: Impacto: Seguridad alimentaria y nutricional Impacto: Inflación

Muertes por enfermedades

20/11/2023 Ir a la Evidencia

USD 95 000 millones en pérdidas anuales están vinculados a 420 000 muertes prematuras por enfermedades transmitidas por alimentos en países de ingresos bajos y medios (Jaffee et al., 2019).

(Jaffee et al., 2019).

https://opsaa.iica.int/resource-1233-el-imperativo-de-la-seguridad-alimentaria:-acelerar-el-progreso-en-los-paises-de-renta-baja-y-media

Etiqueta: Perspectivas-2023-2024
País: Mundo (agreg.)
Sector: Tecnología de alimentos
Área: Medidas Sanitarias y Fitosanitarias Agua para la agricultura Agricultura Familiar
Instrumento: Inspección y control Normas sanitarias, fitosanitarias y de bioseguridad
Resultado: Impacto: Seguridad alimentaria y nutricional Impacto: Inflación

Desigualdad

20/11/2023 Ir a la Evidencia

El 45,9% de las personas en América Latina viven en desigualdad, lo que hace que la región sea la más desigual del mundo (CEPAL, FAO y IICA, 2023)

ISPA, 2023

https://opsaa.iica.int/resource-1157-perspectivas-de-la-agricultura-y-del-desarrollo-rural-en-las-americas:-una-mirada-hacia-america-latina-y-el-caribe-2023-2024-las-crisis-alimentaria,-energetica-y-financiera-estan-empujando-a-mas-

Etiqueta: Perspectivas-2023-2024
País: América Latina y el Caribe (agregado)
Sector: Agroalimentario (total)
Área: Agricultura Familiar
Instrumento: Estudios y diagnósticos
Resultado: Impacto: Inclusión social Impacto: Inflación

Peste Porcina Africana

20/11/2023 Ir a la Evidencia

El 20% de la población mundial de cerdos fue sacrificada debido a la Peste Porcina Africana en China (CEPAL, FAO y IICA, 2023)

(ISPA, 2023)

https://opsaa.iica.int/resource-1157-perspectivas-de-la-agricultura-y-del-desarrollo-rural-en-las-americas:-una-mirada-hacia-america-latina-y-el-caribe-2023-2024-las-crisis-alimentaria,-energetica-y-financiera-estan-empujando-a-mas-

Etiqueta: Emergencia_Sanitaria
País: China Mundo (agreg.)
Sector: Tecnología de alimentos Una Salud
Área: Medidas Sanitarias y Fitosanitarias
Instrumento: Normas sanitarias, fitosanitarias y de bioseguridad
Resultado: Impacto: Inflación

Carga global de enfermedad

20/11/2023 Ir a la Evidencia

5% de la carga global de enfermedad está relacionada con enfermedades transmitidas por alimentos (McDermott y Grace, 2011).

(McDermott y Grace, 2011)

https://opsaa.iica.int/resource-1234-enfermedades-asociadas-a-la-agricultura:-adaptar-la-agricultura-para-mejorar-la-salud-humana

Etiqueta: Emergencia_Sanitaria Perspectivas-2023-2024
País: Mundo (agreg.)
Sector: Una Salud
Área: Medidas Sanitarias y Fitosanitarias Servicios SAIA
Instrumento: Normas sanitarias, fitosanitarias y de bioseguridad
Resultado: Impacto: Inflación

Enfermedades transmitidas por alimentos

20/11/2023 Ir a la Evidencia

33% a 90% de los casos de síndrome diarreico, causante de 1,4 millones de muertes infantiles anuales, están asociados a enfermedades transmitidas por alimentos (McDermott y Grace, 2011).

(McDermott y Grace, 2011)

https://opsaa.iica.int/resource-1234-enfermedades-asociadas-a-la-agricultura:-adaptar-la-agricultura-para-mejorar-la-salud-humana

Etiqueta: Emergencia_Sanitaria Perspectivas-2023-2024
País: Mundo (agreg.)
Sector: Una Salud
Área: Medidas Sanitarias y Fitosanitarias Una Salud
Instrumento: Normas sanitarias, fitosanitarias y de bioseguridad
Resultado: Impacto: Inflación

Territorios rurales agroalimentarios

20/11/2023 Ir a la Evidencia

El 20 % de la población de la región, cerca de 120 millones de personas, habita en áreas rurales (CEPAL, FAO y IICA, 2023)

(ISPA, 2023)

https://opsaa.iica.int/resource-1157-perspectivas-de-la-agricultura-y-del-desarrollo-rural-en-las-americas:-una-mirada-hacia-america-latina-y-el-caribe-2023-2024-las-crisis-alimentaria,-energetica-y-financiera-estan-empujando-a-mas-

Etiqueta: Brecha_Urbano_Rural Perspectivas-2023-2024
País: América Latina y el Caribe (agregado)
Sector: Agroalimentario (total)
Área: Asociatividad Agricultura Familiar
Instrumento: Análisis de situación y prospectivo regionales o internacionales
Resultado: Impacto: Desarrollo Rural Sostenible Impacto: Inflación