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El 42.2% de lo producido en ALC, medido en calorías equivalentes, se exportó entre 2020-2022, y se espera que alcance el 42.6% en 2032 (CELAC, 2024).
CELAC, 2024
CELAC. 2024. Plan para la seguridad alimentaria, nutrición y erradicación del hambre de la CELAC 2030. Santiago.
4.5 puntos porcentuales disminuyó la prevalencia de inseguridad alimentaria moderada o grave en Sudamérica durante 2022 respecto a 2021, lo que equivale a 18.4 millones de personas menos afectadas (CELAC, 2024).
CELAC, 2024
CELAC. 2024. Plan para la seguridad alimentaria, nutrición y erradicación del hambre de la CELAC 2030. Santiago.
9.1 puntos porcentuales más alta es la inseguridad alimentaria moderada o grave en mujeres que en hombres en ALC, según cifras de 2022 (CELAC, 2024).
CELAC, 2024
CELAC. 2024. Plan para la seguridad alimentaria, nutrición y erradicación del hambre de la CELAC 2030. Santiago.
11,7 % fue la mediana de la inflación anual de alimentos en ALC en diciembre de 2022, casi el doble del 5,9 % de la inflación general (CELAC, 2024).
CELAC, 2024
CELAC. 2024. Plan para la seguridad alimentaria, nutrición y erradicación del hambre de la CELAC 2030. Santiago.
4,08 USD por persona al día fue el costo estimado en 2021 para mantener una dieta saludable en ALC (FAO et. al, 2023)
FAO et. al, 2023
FAO, FIDA, OMS, PMA y UNICEF. 2023. El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2023. Urbanización, transformación de los sistemas agroalimentarios y dietas saludables a lo largo del continuo rural-urbano. Roma, FAO.
14 % de la producción agrícola y pesquera mundial correspondió a ALC entre 2020 y 2022, mientras que su participación en las exportaciones totales superó el 17 % (OCDE y FAO, 2023).
OCDE y FAO, 2023
OECD/FAO (2023), OCDE-FAO Perspectivas Agrícolas 2023-2032, OECD Publishing, Paris, https://doi.org/10.1787/2ad6c3ab-es.
9.7 % of children under 5 years of age in South America are overweight, the prevalence in Mesoamerica is 6.7 % and in the Caribbean 6.6 % (FAO et al., 2023).
FAO et. al, 2023
FAO, FIDA, OMS, PMA y UNICEF. 2023. El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2023. Urbanización, transformación de los sistemas agroalimentarios y dietas saludables a lo largo del continuo rural-urbano. Roma, FAO.
En 19 países de ALC, la prevalencia de sobrepeso en mujeres supera en al menos 10 puntos porcentuales a la de los hombres (FAO et al., 2023).
FAO et. al, 2023
FAO, FIDA, OMS, PMA y UNICEF. 2023. El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2023. Urbanización, transformación de los sistemas agroalimentarios y dietas saludables a lo largo del continuo rural-urbano. Roma, FAO.
7 % de las emisiones globales estaban cubiertas por la fijación de precios del carbono hace una década; hoy es casi un cuarto (Banco Mundial, 2024).
Hace una década, las políticas de fijación de precios del carbono abarcaban solo el 7 % de las emisiones mundiales; en la actualidad, estos instrumentos cubren casi un cuarto de ellas. (Banco Mundial, 2024)
Banco Mundial, 2024. Situación y tendencias de la fijación del precio del carbono 2024: Se registran avances positivos en la fijación del precio del carbono, pero se necesita más
75 instrumentos de fijación de precios del carbono están en operación hoy, con nuevas iniciativas en Australia, Hungría, Eslovenia, México y Taiwán, China (Banco Mundial, 2024).
Hoy en día, 75 instrumentos de fijación del precio del carbono se encuentran en operación, con iniciativas recientes en Australia, Hungría, Eslovenia, México y Taiwán, China. (Banco Mundial, 2024)
Banco Mundial, 2024. Situación y tendencias de la fijación del precio del carbono 2024: Se registran avances positivos en la fijación del precio del carbono, pero se necesita más