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Impacto Óxido Nitroso en Emisiones Agrícolas
57% de todas las emisiones de GEI agrícolas provienen del óxido nitroso, donde las prácticas de manejo del suelo agrícola impulsan el 94%, equivalente a 316 Tg CO2e de las emisiones totales de N2O en EE.UU. (USEPA, 2021).
Desperdicio de Alimentos EE.UU
80.6 millones de toneladas de alimentos quedan sin vender o sin comer después de haber sido cultivados, procesados, transportados o almacenados, representando el 40% de todos los alimentos producidos en EE.UU. (ReFED, 2021).
Pérdidas en Campo de Cultivos Principales
4.7% y 4.5% representan las pérdidas promedio a nivel de campo en granjas de maíz (8.8 bushels por acre) y soja (2.3 bushels por acre) respectivamente, según investigación de WWF (WWF, 2020).
Captura de Carbono en Suelos Agrícolas
234 Tg CO2e yr-1 representa la capacidad de captura de carbono en los suelos con tasas de adopción alta en la agricultura estadounidense, un aumento de 1.47 Mg CO2e ha-1 yr-1 sobre las prácticas existentes (Matlock et al., 2024).
Emisiones de GEI en la Agricultura de EE.UU
3.9% de las 5.5 Gt CO2-eq de emisiones de gases de efecto invernadero de Estados Unidos proviene de la agricultura animal (USEPA, 2024).
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El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) de Uruguay
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IFPRI : International Food Policy Research Institute
IICA: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
MGAP: Ministerio de Ganaderia, Agricultura y Pesca Uruguay
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Cervantes De Blois, Chelsea
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Esteban Balseca
Eugenio Díaz-Bonilla
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Washington, DC: Banco Interamericano de Desarrollo y Banco Mundial. doi:10.1596/978-1-4648-0888-3. Licencia de atribución: Creative Commons CC BY 3.0 IGO
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