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Descripción

Este documento analiza la evolución del comercio internacional de productos lácteos en Centroamérica durante el período 2005-2024, incluyendo proyecciones futuras. El documento presenta datos estadísticos sobre la producción regional de leche, que muestra un crecimiento sostenido desde 3,110 millones de kilogramos en 2005 hasta 4,332 millones en 2023, con un coeficiente de determinación R² = 0.9569. Se examina detalladamente el comportamiento de las importaciones totales, tanto regionales como extraregionales, evidenciando un incremento significativo en el volumen de importaciones equivalente a leche fluida (ELF) de 412 millones de kilogramos y un valor de 1,325 millones de dólares en 2024. El análisis incluye la importancia de establecer regulaciones armonizadas para facilitar el comercio intrarregional y mejorar la competitividad del sector lácteo centroamericano.

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