El artículo analiza la estructura, producción, empleo y comercio de la industria láctea costarricense, resaltando el crecimiento productivo frente a los retos de los aranceles CAFTA y la competencia global. Los resultados del estudio proponen que la competitividad del sector lácteo, tanto local como internacional, se forja a través de la unificación de esfuerzos en pro de un ambiente propicio.