Invernaderos 2.0: Adopción de tecnología e innovación para pequeños productores agrícolas de El Salvador

Proyecto piloto implementado por la Cooperativa "Canasta Campesina" con financiamiento del BID Lab que busca eficientizar los procesos de producción, calidad y mercado a través de agricultura de precisión y manejo de datos para pequeños productores agrícolas. El proyecto aborda la problemática de baja tecnificación del agro salvadoreño, las pérdidas post-cosecha y la alta dependencia de importaciones de hortalizas que supera los $100 millones anuales. Se enfoca en tres ejes principales: agricultura de precisión y resiliencia al cambio climático, innovaciones en la cadena de valor para mejorar conexión con mercados, y empaquetamiento y escalabilidad del modelo. El proyecto beneficia inicialmente a más de 100 agricultores de la cooperativa (75% mujeres) con proyección de escalar a 6 cooperativas nacionales e impactar a más de 2,000 productores a través de ANPECOES. Promueve el empoderamiento de las mujeres en el sector agrícola y la adopción de tecnologías innovadoras para fortalecer la seguridad alimentaria.