Proyecto “De Turrialba a la Mesa” en Costa Rica

Acuerdo de Financiamiento para la Ejecución del Proyecto “De Turrialba a la Mesa” en Costa Rica. Proyecto para fortalecer la denominación de origen del queso Turrialba mediante la transformación productiva y un aumento sostenible en la competitividad de las unidades productivas y plantas de procesamiento agroindustrial de queso en Turrialba. El proyecto busca implementar buenas prácticas productivas, empresariales y ambientales en fincas y plantas procesadoras. Se promueve el proceso de certificación de denominación de origen (D.O.) del queso Turrialba para aumentar las oportunidades de comercialización.