La Red Costarricense para la Disminución de Pérdidas y Desperdicio de Alimentos, creada en 2014, tiene como objetivo reducir las pérdidas y desperdicios de alimentos en Costa Rica. Está compuesta por sectores público, privado, académico y ciudadano, y es coordinada por el Instituto Tecnológico de Costa Rica (TEC), con el apoyo de la FAO. La Red realiza estudios de caso en agrocadenas, actividades de sensibilización, capacitación y desarrollo de estrategias para reducir el desperdicio de...
La NAMA Café se enmarca dentro de los esfuerzos nacionales de Costa Rica por alcanzar la carbono neutralidad, integrando acciones sostenibles en la producción, procesamiento y comercialización del café. Con componentes clave como la finca, el beneficio y la comercialización, la iniciativa pretende transformar las prácticas en el sector cafetalero, incorporando tecnologías que promuevan una menor emisión de GEI y una mayor eficiencia energética. La implementación se apoya en una goberna...
El Plan Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional 2017-2021 es un instrumento de política pública que busca promover la seguridad alimentaria y nutricional mediante la coordinación intersectorial e interinstitucional de acciones en Panamá. El Plan establece metas para reducir la subalimentación a menos del 5% para 2025 y abordar todas las formas de malnutrición para 2030. Se enfoca en tres áreas principales: bienestar nutricional, abastecimiento y disponibilidad de alimentos, y acce...
Marco estratégico que establece la visión, misión y objetivos para la conservación y manejo sostenible del bosque nativo en Uruguay hasta 2030, liderado por la Dirección General Forestal. La estrategia busca conservar y manejar sosteniblemente los bosques nativos y su biodiversidad para proveer múltiples bienes y servicios ambientales. Establece seis ejes estratégicos que incluyen aspectos legales, institucionales, ambientales, económicos, de protección/restauración y socioculturales. ...