Política Nacional de Producción y Consumo

La Política Nacional de Producción y Consumo Sostenible de Colombia reconoce al sector agroindustrial como estratégico debido a su alto potencial de exportación y crecimiento, especialmente en áreas como azúcar, flores, banano y biocombustibles. Este sector, intensivo en el uso de recursos, muestra un significativo potencial de optimización en el uso de energía, agua y materias primas. La política subraya la importancia de implementar buenas prácticas y tecnologías limpias para reducir la huella de carbono y aprovechar los residuos. La agroindustria está en un proceso constante de transformación, lo que la hace sensible a las estrategias de sostenibilidad, contribuyendo de manera directa a las metas generales de la política.