RTCA 67.04.73: 17 Productos Lácteos. Leche Ultra Alta Temperatura (UAT o UHT). Especificaciones
Fecha de inicio:
31/12/2018
Fecha de fin:
N/A
Descripción
Este reglamento estable las condiciones necesarias para catalogar una leche ultra alta temperatura (UAT o UHT) para su consumo y comercialización dentro de Centroamérica y Panamá.