Este Plan implementa, a nivel nacional, las líneas estratégicas y los objetivos específicos definidos en la Política Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional. El Plan Estratégico aborda la problemática de la seguridad alimentaria y nutricional y de la pobreza desde un enfoque integral multisectorial. Se contemplan los siguientes ocho ejes estratégicos: 1) disponibilidad alimentaria; 2) acceso físico y económico de los alimentos; 3) promoción del consumo adecuado; 4) mejora de las condiciones de salud para el aprovechamiento biológico de los alimentos; 5) prevención, cuidado y atención alimentaria y nutricional de los grupos afectados o en riesgo; 6) respuesta alimentaria y nutricional a población afectada por situaciones de emergencia; 7) vigilancia, alerta temprana, monitoreo y evaluación; 8) Fortalecimiento institucional para la seguridad alimentaria y nutricional.