European Food Security Crisis preparedness and response Mechanism (EFSCM) reúne a las administraciones europeas y nacionales y a los agentes privados a lo largo de la cadena de suministro, que llevará a cabo una cartografía de los riesgos y vulnerabilidades de la cadena de suministro de alimentos de la UE, seguida de recomendaciones y medidas de mitigación adecuadas.La crisis de la Covid-19 ha demostrado la resiliencia de los sectores agrícola, pesquero, acuícola y alimentario, evitando que la crisis sanitaria también desembocase en una crisis de seguridad alimentaria.El plan adopta un enfoque de colaboración entre todas las partes públicas y privadas que forman parte de la cadena de suministro de alimentos. Desde el sector privado se incluye a agricultores, pescadores, productores de acuicultura, procesadores de alimentos, comerciantes y minoristas, así como transportistas y sector logístico.