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Evidencias según filtro 1424 registros

Flujo transfronterizo alimentario

En los últimos 40 años, la proporción de alimentos, medida en calorías, que cruza una frontera internacional aumentó del 12,3% a más del 19%.

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Geopolítica Seguridad_Alimentaria_Y_Nutricional

Comercio de cereales

Según las previsiones, el comercio mundial de cereales caerá a su nivel más bajo en tres años, estimándose en 463 millones de toneladas, un 2,6% por debajo del nivel de 2021/22.

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Geopolítica Seguridad_Alimentaria_Y_Nutricional

Desigualdad alimentaria

Más de 939 millones de mujeres de 15 años o más experimentaron inseguridad alimentaria de moderada a grave en 2021, en comparación con 813 millones de hombres en la misma clase de edad.

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Brecha_Género Seguridad_Alimentaria_Y_Nutricional

Conectividad rural

Cerca de 72 millones de pobladores rurales de 26 países de la región no acceden a una conectividad con estándares de calidad mínimos.

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Conectividad

Deforestación

La deforestación representa aproximadamente el 23% de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero (más que todo el sector transporte del mundo).

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Desperdicio de alimentos

Alrededor de un tercio de la producción de los alimentos destinados al consumo humano se pierde o desperdicia en todo el mundo, lo que equivale a proximadamente 1 300 millones de toneladas al año.

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Emisiones agrícolas

La agricultura es responsable de hasta el 30% de las emisiones totales de gases de efecto invernadero (GEI), que causan el cambio climático.

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Agua agrícola

Actualmente, la agricultura representa (en promedio) el 70 % del agua dulce que se extrae en el mundo (y una proporción aún mayor del “uso consuntivo del agua”, debido a la evapotranspiración de los cultivos).

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Escasez de agua

El 40% de la población mundial se encuentra afectada por la escasez de agua.

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Inversión agropecuaria

En América Latina menos del 0.5% del capital total regional se ha invertido en la industria agro durante 2021 y 2022, según LAVCA (Asociación de Capital Privado de América Latina).

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Total 1424 registros

La plataforma digital del Observatorio de Políticas Públicas para los Sistemas Agroalimentarios (OPSAa) está al servicio de los países de las Américas como un punto de encuentro para el intercambio de conocimientos e impulsar la nueva generación de políticas públicas que transformen los sistemas agroalimentarios del hemisferio.

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