Un 22% de las exportaciones mundiales agroalimentarias correspondió a productos de origen animal y un 41 % a los de origen vegetal (FAO y BID, 2024).
Ver másUn 70% del comercio agroalimentario mundial corresponde a productos procesados entre los que figuran las carnes, grasas y aceites, vinos, preparaciones alimenticias diversas, quesos, entre otros (FAO y BID, 2024).
Ver másEn un 14% aumentará la producción agrícola y ganadera en ALC en los próximos 10 años (FAO, 2023).
Ver másALC producen cerca del 23% de la carne bovina y de búfalo, así como el 21.4% de la carne de ave a nivel mundial (FAO, 2023).
Ver más40% del valor de la producción agrícola global es representado por la ganadería (FAO, 2023).
Ver másEl 88% de las emisiones que provienen del sector ganadero son por la fermentación entérica en el tracto digestivo de los animales rumiantes (bovinos, ovinos y caprinos), liberados a través eructos, el resto proviene del estiércol. (CGIAR, 2023).
Ver más10.6% de las emisiones agrícolas fueron atribuidas al uso de fertilizantes en 2018. (CGIAR, 2023)
Ver más22.900 millones de dólares (0.5% del PIB) fue la inversión para el financiamiento de la acción climática en América Latina y el Caribe en 2020. (CEPAL, 2024)
Ver más59% de las pérdidas económicas en América del Sur, entre 1970 y 2019, fueron representadas por las inundaciones, la causa más frecuente de desastres. (CEPAL, 2024).
Ver más0,5% del PIB de la región de ALC sería el costo total promedio de las nuevas tecnologías para el abastecimiento de agua. (CEPAL, 2024)
Ver más