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Evidencias según filtro 97 registros
Producción de carne vacuna
Brasil produce el 16% de la carne vacuna mundial, valorada en aproximadamente USD 7.600 millones en 2019 (UNCCD, 2024).
Ver másContribución cárnica sudamericana
América del Sur aporta más del 25% del suministro de carne de vacuno y el 10% del suministro de leche (UNCCD, 2024).
Ver másGanado en América del Sur
Hay alrededor de 570 millones de unidades de ganado, de las cuales más del 80% pasta en pastizales (UNCCD, 2024).
Ver másPastizales y ganado intensivo
Los pastizales proporcionan alimento a 43 millones de bovinos y 14 millones de ovejas criados en sistemas de producción intensiva (UNCCD, 2024).
Ver másImportancia del pastoreo
El pastoreo se practica en más de 100 países, sustenta a 200 millones de hogares y representa alrededor del 10% de la producción mundial de carne (UNCCD, 2024).
Ver másAgricultura familiar en Uruguay
En Uruguay, se registran un total de 44,781 explotaciones agrícolas, de las cuales 25,285 son unidades agrícolas familiares (MGAP, 2011).
Ver másExplotaciones agrícolas en Argentina
En Argentina, hay un total de 249,663 explotaciones agrícolas (INDEC, 2018).
Ver másAgricultura familiar en Paraguay
En Paraguay, el 88.9% de las 291,497 explotaciones agrícolas son unidades agrícolas familiares, lo que equivale a 259,188 unidades (MAG, 2022).
Ver másExplotaciones agrícolas en Brasil
El 76.8% de las explotaciones agrícolas en Brasil son unidades agrícolas familiares, lo que equivale a 3,897,408 de un total de 5,073,324 explotaciones (IBGE, 2017).
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