1 millón de hectáreas se destinan al cultivo de café en Centroamérica, sosteniendo el sustento de 300,000 agricultores (Bosselmann, 2008).
Ver más600,000 agricultores y empleados de la industria cafetera perdieron sus empleos durante la crisis del café en Mesoamérica (Bosselmann, 2008).
Ver másGuatemala tiene 4.900.000 de hectáreas de territorio agrícola; la superficie utilizada para cultivos anuales y permanentes asciende a 3.000.000 de hectáreas; de éstas, 1.160.000 (39%) de hectáreas corresponden al cultivo de granos básicos, maí...
Ver másLa agricultura aporta anualmente entre el 9 y el 10% del Producto Interno Bruto Nacional (PIB) de Guatemala (Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de la República de Guatemala, 2024).
Ver más6.2 a 7.3 kg CO₂e por kilogramo es la huella de carbono del café pergamino cultivado en policultivos en México, Guatemala, Nicaragua, El Salvador y Colombia, en comparación con los monocultivos, cuya huella es mayor, entre 9 y 10.8 kg CO₂e por...
Ver más16º es el puesto de Guatemala en el Índice Global de Riesgo Climático 2021 como uno de los países más expuestos a eventos climáticos extremos a nivel mundial; El Salvador ocupa el 28º lugar y Honduras el 44º. (Banco Mundial, 2024)
Ver más70% de los agricultores familiares de la subregión del norte de Centroamérica vive por debajo de la línea de pobreza y el 30% está clasificado como extremadamente pobre. (Banco Mundial, 2024)
Ver más+30% de la mano de obra nacional en Bolivia, El Salvador, Guatemala, Paraguay y Perú era del sector agrícola (ASTI, 2009)
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