Datos o hechos estadísticos sobre la situación y perspectivas de los sistemas agroalimentarios e impacto de las políticas
45% es la participación proyectada de la ganadería en la producción total en Norteamérica para 2033 (OCDE y FAO, 2024).
2% del PIB total en Estados Unidos y Canadá proviene de la agricultura, la silvicultura y la pesca (OCDE y FAO, 2024).
5% es el aumento proyectado en la ingesta de calorías en América Latina y el Caribe, con una reducción del 22% en el número de personas con subalimentación (OCDE y FAO, 2024).
122 kcal/persona/día es el aumento proyectado en la disponibilidad calórica en América Latina y el Caribe en el 2033 (OCDE y FAO, 2024).
9% es el aumento previsto en la producción de carne vacuna en América Latina y el Caribe para 2033 (OCDE y FAO, 2024).
60% de la producción adicional de carne en América Latina y el Caribe hasta 2033 corresponde a carne de aves de corral (OCDE y FAO, 2024).
23% es el aumento proyectado en el valor neto de la producción pesquera en América Latina y el Caribe para 2033 (OCDE y FAO, 2024).
70% es el nivel proyectado de participación de las exportaciones en el valor total de la producción en América Latina y el Caribe para 2033 (OCDE y FAO, 2024).
90% de la producción y uso de etanol en la región proviene de Brasil, que también representa el 71% de la producción y el 79% del uso de biodiesel (OCDE y FAO, 2024).
12% del uso de alimentos para animales a nivel mundial proviene de América Latina y el Caribe (OCDE y FAO, 2024).
