Ecuador: Ley Orgánica para el Desarrollo de la Acuicultura y Pesca (2020)

La Ley Orgánica para el Desarrollo de la Acuicultura y Pesca de Ecuador, publicada el 21 de abril de 2020 en el Suplemento del Registro Oficial N.º 187, establece el régimen jurídico nacional para el desarrollo, regulación, control y fomento de las actividades acuícolas y pesqueras. Comprende las fases de extracción, recolección, reproducción, cría, cultivo, procesamiento, almacenamiento, distribución y comercialización interna y externa, así como las actividades conexas. La ley promueve el aprovechamiento sostenible de los recursos hidrobiológicos mediante un enfoque ecosistémico, la conservación de los ecosistemas acuáticos y el respeto de las formas de producción tradicionales y ancestrales. Establece disposiciones sobre ordenamiento pesquero, autorizaciones, controles, calidad e inocuidad de productos acuícolas y pesqueros, trazabilidad, prevención de la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada, e infracciones y sanciones. Asimismo, contempla mecanismos para fomentar el desarrollo de las actividades acuícolas y pesqueras, mejorar sus condiciones productivas y facilitar su vinculación con los mercados nacionales e internacionales. Sus destinatarios incluyen pescadores artesanales e industriales, acuicultores, organizaciones productivas, empresas de procesamiento y comercialización, y entidades públicas responsables de la regulación sectorial. En los sistemas agroalimentarios, la ley contribuye al establecimiento de condiciones normativas para la producción sostenible de alimentos de origen acuático, la seguridad alimentaria y la competitividad de las cadenas acuícolas y pesqueras. Constituye un marco legal nacional de aplicación continua, distinto de su reglamento de desarrollo y de los programas específicos de apoyo al sector.