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Evidencias

345 resultados

Anemia mujeres ALC

19/04/2024 Ir a la Evidencia

El 17.2% de las mujeres de entre 15 y 49 años de ALC fueron afectadas por anemia en el año 2019 (FAO et al. , 2023).

FAO et al. (2023)

FAO, FIDA, OPS, PMA y UNICEF. 2023. América Latina y el Caribe - Panorama regional de la seguridad alimentaria y la nutrición 2023: Estadísticas y tendencias. Santiago. https://doi.org/10.4060/cc8514es

Obesidad en adultos

19/04/2024 Ir a la Evidencia

Más del 10% de incremento en la obesidad en adultos registraron Costa Rica, República Dominicana y Haití entre 2000 y 2016 (FAO et al., 2023).

FAO et al. (2023)

FAO, FIDA, OPS, PMA y UNICEF. 2023. América Latina y el Caribe - Panorama regional de la seguridad alimentaria y la nutrición 2023: Estadísticas y tendencias. Santiago. https://doi.org/10.4060/cc8514es

Lactancia materna ALC

19/04/2024 Ir a la Evidencia

Con un 42.6% en 2021, la prevalencia de la lactancia materna exclusiva durante los primeros 6 meses de vida en América Latina y el Caribe se sitúa por debajo de la estimación mundial del 47.7% (FAO et al. , 2023).

FAO et al. (2023)

FAO, FIDA, OPS, PMA y UNICEF. 2023. América Latina y el Caribe - Panorama regional de la seguridad alimentaria y la nutrición 2023: Estadísticas y tendencias. Santiago. https://doi.org/10.4060/cc8514es

Costo dieta saludable ALC

19/04/2024 Ir a la Evidencia

Con 4.08 dólares PPA por persona al día en 2021, ALC registró el costo promedio más alto de una dieta saludable en comparación con otras regiones del mundo (FAO et al. , 2023).

FAO et al. (2023)

FAO, FIDA, OPS, PMA y UNICEF. 2023. América Latina y el Caribe - Panorama regional de la seguridad alimentaria y la nutrición 2023: Estadísticas y tendencias. Santiago. https://doi.org/10.4060/cc8514es

Acceso dieta saludable

19/04/2024 Ir a la Evidencia

El 22.7 % de la población de ALC, es decir, 133.4 millones de personas, no tuvo acceso a una dieta saludable (FAO et al. , 2023).

FAO et al. (2023)

FAO, FIDA, OPS, PMA y UNICEF. 2023. América Latina y el Caribe - Panorama regional de la seguridad alimentaria y la nutrición 2023: Estadísticas y tendencias. Santiago. https://doi.org/10.4060/cc8514es

Dieta saludable en Caribe

19/04/2024 Ir a la Evidencia

El 92,6% de la población en Haití y el 62,6% en Jamaica no pudo permitirse una dieta saludable en el Caribe (FAO et al., 2023).

FAO et al. (2023)

FAO, FIDA, OPS, PMA y UNICEF. 2023. América Latina y el Caribe - Panorama regional de la seguridad alimentaria y la nutrición 2023: Estadísticas y tendencias. Santiago. https://doi.org/10.4060/cc8514es

Hambre en ALC

18/04/2024 Ir a la Evidencia

El 6,5% de la población de América Latina y el Caribe pasó hambre en 2022 (FAO et al., 2023).

FAO, FIDA, OPS, PMA y UNICEF. 2023. América Latina y el Caribe - Panorama regional de la seguridad alimentaria y la nutrición 2023: Estadísticas y tendencias. Santiago. https://doi.org/10.4060/cc8514es

FAO et al. (2023)

Prevalencia de hambre

18/03/2024 Ir a la Evidencia

9,8% fue la prevalencia de hambre a nivel mundial en el 2021 (FAO, et al., 2023).

9,8% fue la prevalencia de hambre a nivel mundial en el 2021 (FAO, FIDA, OPSA, PNUMA y UNICEF, 2023)

FAO, FIDA, OPS, PMA y UNICEF. 2023. Panorama regional de la seguridad alimentaria y nutricional - América Latina y el Caribe 2022: hacia una mejor asequibilidad de las dietas saludables. Santiago de Chile. https://doi.org/10.4060/cc3859es

Compra de productos locales

06/03/2024 Ir a la Evidencia

Cada 1 millón de USD de compra de productos locales beneficia a cerca de 400 personas agricultoras con un incremento de USD 1.865 por agricultor anual bruto (WFP y CEPAL, 2024).

Cada 1 millón de USD de compra de productos locales beneficia a cerca de 400 personas agricultoras con un incremento de USD 1.865 por agricultor anual bruto (WFP y CEPAL, 2024)

WFP y CEPAL, 2024. Las compras locales de alimentos como posible factor de desarrollo en América Latina y el Caribe. Estimación del impacto de las compras locales del Programa Mundial de Alimentos en Honduras y Guatema

Compra de productos locales

06/03/2024 Ir a la Evidencia

Cada 1.000 toneladas métricas de compra de productos locales benefica a cerca de 310 agricultores con un incremento anual bruto de USD 1.865 por agricultor/a (WFP y CPAL, 2024).

Cada 1.000 toneladas métricas de compra de productos locales benefica a cerca de 310 agricultores con un incremento anual bruto de USD 1.865 por agricultor/a (WFP y CPAL, 2024)

WFP y CEPAL, 2024. Las compras locales de alimentos como posible factor de desarrollo en América Latina y el Caribe. Estimación del impacto de las compras locales del Programa Mundial de Alimentos en Honduras y Guatema