América Latina y el Caribe - Panorama Regional de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición: Estadísticas y Tendencias 2023
Descripción
La edición 2023 del Panorama regional de la seguridad alimentaria y la nutrición de América Latina y el Caribe señala que, aunque hubo progresos en la reducción del hambre y la inseguridad alimentaria entre 2021 y 2022, persisten desafíos importantes. Sudamérica vio una ligera disminución del hambre, mientras que en el Caribe aumentó, principalmente por la situación en Haití. Las mujeres y los habitantes rurales son los más afectados por la inseguridad alimentaria. Además, la región sigue luchando contra la malnutrición en todas sus formas, como el retraso del crecimiento infantil y la obesidad.