Financiamiento climático

Solo el 7.5% del total de financiamiento climático rastreado en 2017/18 se destinó a la adaptación al cambio climático (FAO, 2024).

Solo el 7.5% del total de financiamiento climático rastreado en 2017/18 se destinó a la adaptación al cambio climático. (FAO, 2024)

FAO.2024.The unjust climate Measuring the impacts of climate change on rural poor, women and youth

Pérdidas por inundaciones y estrés térmico

El 5% de sus ingresos pierden los hogares pobres por año debido al estrés por calor y un 4.4% debido a inundaciones (FAO, 2024).

El 5% de sus ingresos pierden los hogares pobres por año debido al estrés por calor y un 4.4% debido a inundaciones. (FAO, 2024)

FAO.2024. The unjust climate Measuring the impacts of climate change on rural poor, women and youth. Rome

Temperaturas extremadamente altas

En 3% se reduce el valor total de los cultivos producidos por mujeres agricultoras cada día de temperatura extremadamente alta en comparación con los hombres (FAO, 2024).

En 3% se reduce el valor total de los cultivos producidos por mujeres agricultoras cada día de temperatura extremadamente alta en comparación con los hombres. (FAO, 2024)

FAO.2024.The unjust climate Measuring the impacts of climate change on rural poor, women and youth. Rome

Cambio climático

Entre 3.300 y 3.600 millones de personas viven en contextos altamente vulnerables al cambio climático (IPCC, 2023).

Entre 3.300 y 3.600 millones de personas viven en contextos altamente vulnerables al cambio climático. (IPCC, 2023)

https://opsaa.iica.int/resource-895-informe-de-sintesis-de-la-sexta-evaluacion-del-ipcc-(en)

Prevalencia de hambre

9,8% fue la prevalencia de hambre a nivel mundial en el 2021 (FAO, et al., 2023).

9,8% fue la prevalencia de hambre a nivel mundial en el 2021 (FAO, FIDA, OPSA, PNUMA y UNICEF, 2023)

FAO, FIDA, OPS, PMA y UNICEF. 2023. Panorama regional de la seguridad alimentaria y nutricional - América Latina y el Caribe 2022: hacia una mejor asequibilidad de las dietas saludables. Santiago de Chile. https://doi.org/10.4060/cc3859es

Emisiones de GEI ganadería bovina El Salvador

Total de emisiones anuales: 2,449,672 t CO2-Eq Desglose: 175,297 t CO2-Eq de óxido nitroso (fertilizantes) 790,465 t CO2-Eq de gestión de estiércol (608,871 t CO2-Eq de metano y 181,594 t CO2-Eq de óxido nitroso) 1,483,910 t CO2-Eq de fermentación entérica) (IICA, 2024)

NAMA ganadera bovina El Salvador

Rendimiento de leche por sistema de producción

En El Salvador, para lechería: 21.8 L/d En Doble propósito de extensiones grandes: 5.7 L/d En Doble propósito de extensiones medianas: 7.9 L/d En Doble propósito de extensiones pequeñas: 5.6 L/d En Doble propósito de subsistencia - alta densidad: 5.6 L/d En Doble propósito de subsistencia - baja densidad: 6.0 L/d En ganadería de carne: no aplica (IICA, 2024)

En lechería: 21.8 L/d En Doble propósito de extensiones grandes: 5.7 L/d En Doble propósito de extensiones medianas: 7.9 L/d En Doble propósito de extensiones pequeñas: 5.6 L/d En Doble propósito de subsistencia - alta densidad: 5.6 L/d En Doble propósito de subsistencia - baja densidad: 6.0 L/d En ganadería de carne: no aplica

Ampliación y actualización del perfil del productor y sistemas de producción a nivel nacional en el rubro de ganadería bovina

Mujeres productoras ganado bovino El Salvador

Proporción de mujeres productoras por sistema de producción: Lechería: 5 % Ganadería de carne: 35 % Ganadería de doble propósito -Extensiones grandes: 6% -Extensiones medianas: 12% -Extensiones pequeñas: 17% -Subsistencia - alta densidad: 23% -Subsistencia - baja densidad: 19 % (IIca, 2024)

Proporción de mujeres productoras por sistema de producción: Lechería: 5 % Ganadería de carne: 35 % Ganadería de doble propósito -Extensiones grandes: 6% -Extensiones medianas: 12% -Extensiones pequeñas: 17% -Subsistencia - alta densidad: 23% -Subsistencia - baja densidad: 19 %

Ampliación y actualización del perfil del productor y sistemas de producción a nivel nacional en el rubro de ganadería bovina

Ganadería y producción agrícola

40% del valor de la producción agrícola global es representado por la ganadería (FAO, 2023).

FAO, 2023

FAO. 2023. Avances y desafíos en la ganadería de América Latina y el Caribe - Medidas de mitigación apropiadas para cada país. Santiago.

Producción de carne en ALC

23% de la carne bovina y de búfalo, así como el 21.4% de la carne de ave a nivel mundial, son producidas en América Latina y el Caribe (FAO, 2023).

FAO, 2023

FAO. 2023. Avances y desafíos en la ganadería de América Latina y el Caribe - Medidas de mitigación apropiadas para cada país. Santiago.