Food available
02/05/2025
48.4% was the proportion of staple foods available in 2022, while those of animal origin and fats rose to 15.1% and 12.7%, respectively (FAO, 2024).
FAO, 2024
FAO. 2024. El estado de los mercados de productos básicos agrícolas 2024. Comercio y nutrición: coherencia de las políticas en favor de dietas saludables. Roma.