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¿SABIAS QUE?
Municipios con actividad ganadera Brasil
39 de 141 municipios de Mato Grosso (Brasil) mantenían actividad ganadera durante el período de estudio (Garrett et al., 2018).
Cobertura del estudio en municipios
106 de 141 municipios de Mato Grosso tenían algún grado de doble cultivo al final del período de estudio en 2013 (Garrett et al., 2018).
Demanda alimentación sistemas confinados
4 unidades de alimento son requeridas para producir una unidad de cerdo en sistemas confinados, mientras que 2 unidades son necesarias para una unidad de pollo (Garrett et al., 2018).
Conversión de soja a harina
80% de cada grano de soja puede ser utilizado como harina para alimentación animal en Mato Grosso, mientras que el 100% del maíz puede convertirse en harina (Garrett et al., 2018).
Demanda de granos para producción avícola
25 unidades de harina de soja y 1 unidad de harina de maíz son necesarias por cada unidad de pollo producido en Mato Grosso (Garrett et al., 2018).
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CEPAL: Comisión Económica para América Latina
CFH: The Conservation, Food & Health Foundation
CGIAR: Consultative Group on International Research
CIAT: Centro Internacional de Agricultura Tropical
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CONICET: Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas de Argentina
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) de Uruguay
FAO: Organización para la agricultura y la alimentación
FAS: The Foreign Agricultural Service
FIDA: Fondo Internacional de Desarrollo Agricola
GDP: Plataforma Láctea Mundial
IFAD: International Fund for Agricultural Development
IICA: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
INDER: Instituto Nacional de Desarrollo Rural- Costa Rica
INIA: Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria de Uruguay
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INTA: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina
IPSA: Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria de Nicaragua
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MAG: Ministerio de Agricultura y Ganadería de Paraguay
MAG: Ministerio de Agricultura y Ganadería-Costa Rica
MGAP: Ministerio de Ganaderia, Agricultura y Pesca Uruguay
MIDA: Ministerio de Desarrollo Agropecuario de Panamá
MIDAGRI: Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego del Perú
Ministry of agriculture, fisheries, food security and rural development(MOA) (Santa Lucía)
NAMA Facility
Observatorio de Riesgos Catastróficos Globales ORCG
OIE - Organización Mundial de Sanidad Animal
OIRSA: Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria
Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD)
Revista Americana de Economía Agrícola
SADER: Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (México)
SENASA - Servicio Nacional de Salud Animal, Costa Rica
SENASA: Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria de Argentina
SENASICA-Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria México
Solidaridad
UNER: Universidad Nacional de Entre Rios
UNSL: Universidad Nacional de San Luis
USDA: United States Departament of Agriculture
Yale University
- Autores -
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Alejandra Carvajal
Alonso Flores
Argote, Karolina
Baca, María
BM: Banco Mundial
Bouroncle, Claudia
Bucher, Ana
CEDRSSA: Centro de Estudios para el Desarrollo Rural Sustentable y la Soberanía Alimentaria
Cervantes De Blois, Chelsea
Claudette Salinas
Corner-Dolloff, Caitlin
Edmeades, Svetlana
Eduardo Trigo
Esteban G. Jobbágy
Eugenio Díaz-Bonilla
FAO
FAO: Organización para la Agricultura y la Alimentación
Gobierno de Santa Lucía
Guillem Bas Graells
Halliday, Andrew
Hans Alejandro Herrera Núñez
Imbach, P.
Imbach, Pablo
Jacob L. Slusser
Jaime Sevilla Molina
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Javier Houspanossian
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Roberto Tinoco
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